薄皮大馅的包子 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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可可妈妈

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发表于 2011-11-6 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yyand 于 2011-11-6 10:32 编辑

昨天下雨阴天在家没事包包子，调了两种陷，白菜的和萝卜的，薄皮大馅的，虽然样子不好看味道很好，剩的面直接做成馒头了。自己蒸的馒头就是好吃

吃包子的时候配上地瓜粥也不错哦

可可妈妈

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沙发

发表于 2011-11-6 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yyand 于 2011-11-6 10:32 编辑

包子因为皮薄所以蒸起来不如皮厚的好看，但是好吃。

自己晒的萝卜干咸菜也来晒晒

洋洋妈

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板凳

发表于 2011-11-6 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给力呀，想吃！

可可妈妈

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地板

发表于 2011-11-6 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丁香百合的帖子

想吃就来吃行了，省事，包子管饱

可可妈妈

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5^#

发表于 2011-11-6 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丁香百合的帖子

好滴，欢迎昂

洋洋妈

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发表于 2011-11-6 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyand 的帖子

哈哈，改天带宝宝上嫩家蹭饭去！！

洋洋妈

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发表于 2011-11-6 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyand 的帖子

小语妈

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发表于 2011-11-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

包子包的挺好婆婆前两天也晒的萝卜干准备做咸菜谁知阴了两天有点长毛了

精灵鼠妈咪

琛琛妈

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9^#

发表于 2011-11-7 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了，我已经俩月没在家包包子做馒头了。

可可妈妈

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10^#

发表于 2011-11-7 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复精灵鼠妈咪@qd 的帖子

我们每个礼拜包一次包子或饺子，因为孩子喜欢吃

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发表于 2011-11-7 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了

精灵鼠妈咪

琛琛妈

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12^#

发表于 2011-11-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyand 的帖子

前段时间坚持了，后来老有事就断掉了，饺子给孩子包一次，可以够吃个两三顿的，饺子比包子简单，不用发面，我比较讨厌和面，弄得手上盆上都是。

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发表于 2011-11-7 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-11-7 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真勤劳是个勤劳的好妈妈

小猴头的妈妈

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发表于 2011-11-7 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个碗里黑黑的是什么东东呢？还有那萝卜咸菜很是诱惑我啊？

可可妈妈

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发表于 2011-11-7 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猴头的妈妈的帖子

那也是咸菜，我自己的萝卜干咸菜没做好时候买的。不好吃，全是酱油腌制的。
我又买了20斤萝卜刚晒上

小猴头的妈妈

子奇妈妈

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发表于 2011-11-7 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yyand 的帖子

可可妈妈，那你那个萝卜干咸菜是怎么做的呢？

可可妈妈

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发表于 2011-11-7 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yyand 于 2011-11-7 18:51 编辑

回复小猴头的妈妈的帖子

很简单呀，把萝卜切好放入盐腌制，依个人口味，有人喜欢放入糖什么的。晒好萝卜干后，用开水泡开，用油暴锅花椒辣椒，再依个人口味放入味达美，有喜欢加糖的，我不喜欢放糖。

还有喜欢放五香面什么的，我都没放，我觉得最简单的口味最清淡

可可妈妈

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发表于 2011-11-7 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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忘了说，我又加的熟黑芝麻，若有白芝麻也好

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20^#

发表于 2011-11-7 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yyand 发表于 2011-11-7 16:25
回复小猴头的妈妈的帖子

那也是咸菜，我自己的萝卜干咸菜没做好时候买的。不好吃，全是酱油腌制的。

亲，晒晒嫩是怎么腌咸菜的吧~~俺也学习学习

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