上一页首页12345678910下一页
返回列表 发新帖
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 691 | 浏览: 149057 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

还做了猪皮冻,当然是为了另一道美食才做的,到底是什么美食呢?等我过两天做了再来揭晓答案,今天就先上猪皮冻的做法。1、猪皮用开水煮一小会,打卷就可以了,捞出刮一下内层的油脂,切成小细条,用温水洗净。

2、换一锅水,放入切好的猪皮、葱、姜,我是直接用的电压力锅猪蹄那一档直接炖了,用文火煮的话,大概要1小时。

IMG_20151019_195112.jpg


3、然后倒入炒锅里,把葱、姜、大料挑出来,加酱油、盐,继续熬一会,等到用筷子能够轻松戳破肉皮,就可以关火了。倒进无油无水的盆里,放到凉处让它冷却就好了。

IMG_20151019_214542.jpg

IMG_20151019_223830.jpg

IMG_20151019_220908.jpg





点评

小茜@qd  你这是为灌汤包做准备  发表于 2015-10-23 15:27

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-20 17:04
今天的主题是西兰花炒鱿鱼。下班前赶紧抽空来更新。昨天下班回到家,看到厨房已经切好洗净的菜,我有 ...

哈哈,笑死我了,你家老公太可爱了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2452  
宝宝生日
2011-10-26 
积分
2352 
UID
6558792 
爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-20 17:04
今天的主题是西兰花炒鱿鱼。下班前赶紧抽空来更新。昨天下班回到家,看到厨房已经切好洗净的菜,我有 ...

可以把那只手p掉不?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

私房钱
1639  
宝宝生日
2011-07-01 
积分
1559 
UID
12856566 
爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-20 17:13
昨晚其实还做了番茄酱。  因为小茜提到了糖醋里脊,勾起了我的馋虫,但是做为一个吃货,所有的材料必须 ...

太牛了吧,番茄酱都会自己做。。

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
说好的糖醋里脊来了材料:里脊肉、玉米淀粉、姜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒、醋、番茄酱、白芝麻
做法 ...
看起来食欲大开啊,不过我怎么感觉你的手机像素没有你申请烘焙模具时候拍得清楚了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2372  
宝宝生日
2012-10-07 
积分
2444 
UID
11558842 
爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-21 13:15
说好的糖醋里脊来了材料:里脊肉、玉米淀粉、姜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒、醋、番茄酱、白芝麻
做法 ...

里脊肉是顺着肉的纹理切吗?不会切

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

私房钱
5598  
宝宝生日
null 
积分
5150 
UID
6433550 
爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-21 13:15
说好的糖醋里脊来了材料:里脊肉、玉米淀粉、姜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒、醋、番茄酱、白芝麻
做法 ...

番茄酱的颜色真的很好看啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 小茜@qd 的帖子

一点都不可爱,就知道吃,一说吃就来劲,一直在减肥,越减越肥

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 小乖辉辉 的帖子

不可以  不让上镜就上只手吧

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 大内妈妈007 的帖子

必须自己做,我现在就跟强迫症一样,总觉得外面买的加东西了,能自己做的都自己做

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 小茜@qd 的帖子

可能都是晚上拍的原因吧

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 大脚妈小脚宝 的帖子

是的,顺着纹理切比较好,里脊的纹理看的还是蛮清楚的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 瑟瑟小秋风 的帖子

恩恩 自己做的原汁原味

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
有了番茄酱,当然不能少了薯条。我的精神就是能自己做的坚决不出去买。薯条做法很简单,妈妈们都可以在家做 ...
薯条都会做、、、、我对你佩服的五体投地

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 小茜@qd 的帖子

这。。。很简单的。。。

点评

小茜@qd  简单我也不会做、、  发表于 2015-10-21 17:06

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
回复 小茜@qd 的帖子

这。。。很简单的。。。
简单我也不会做、、

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

私房钱
8012  
宝宝生日
2012-02-02 
积分
8158 
UID
6424826 
原来 薯条是这样做的。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 把你吃掉 的帖子

哈哈 很简单吧 回家给娃做起来吧

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

回复 小茜@qd 的帖子

这一看就是有人做给你吃,幸福
小儿推拿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

私房钱
219437  
宝宝生日
2013-03-09 
积分
140522 
UID
8055438 

诚信公约

顶~贴~
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
026【厨娘日记】+唯有美食与爱不可辜负
快速回复
上一页首页12345678910下一页
返回列表 发新帖

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013572公安机关备案号:44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部