青桂源果果

昨晚其实还做了番茄酱。  因为小茜提到了糖醋里脊，勾起了我的馋虫，但是做为一个吃货，所有的材料必须 ...

番茄酱原来是这么做的！

爱小鹏~宝宝

       做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈我们家那爷俩都是食肉动物。这个灌汤包我也是前一阵突然闪过这个念头，然后这棵草就一直在心里长啊长，不拔掉已经严重影响我的食欲了，我就是想到什么就必须做，要不然心里就老惦记着，所以就有了昨天的肉皮冻
        早出晚归上班的人真是伤不起，晚上回家做估计吃上饭的时候，爷俩就饿晕了，那就一早起来做吧，定上闹钟，挣扎着起来，外面还漆黑一片

        1、先和上面，我用的烫面，也可以提前一晚发上面。一边倒热水，一边用筷子转圈搅拌，搅到看不到干面粉就可以了，揉成光滑的面团，这个过程中如果感觉面太干，可以再加点凉水，面要揉到“三光”：手光、面光、盆光

        揉好的面团盖上湿布放到温暖的地方醒半小时，我是往烤箱里放一盆热水，然后把面盆放进去关上门。
        2、利用这半小时，我们来调肉馅：五花肉搅成肉馅，加一点生抽、料酒、香油、盐、糖、少量水，然后用筷子沿着一个方向使劲搅，让肉上劲，再放点葱姜搅一下。

        3、昨天做好的肉皮冻拿出来切小块，某个不自觉的人已经吃掉了一大半

        4、面醒好后，拿出来，揉成长条，切成一个个的小剂子，擀成中间厚周围薄的皮，然后一勺肉馅一勺肉皮冻，捏起来，一定要捏紧，免得漏汤，我包包子的次数十个手指头数的过来，包的不咋滴

   

        5、水开后，上火蒸10分钟左右就OK了。刚出锅的包子，蘸着醋，咬一口，都是汤汁，再来一碗小米粥，一叠小咸菜

        我家孩儿最近上学一直都迟到的，今天在包子出锅那一刻醒了，然后抓紧一切时间吃了两个才去的幼儿园。我相信等我晚上回去肯定就一个不剩了

爱小鹏~宝宝

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哈哈 快快做起来吧

小茜

做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈 ...

肉皮冻在哪儿。。

家有小凯凯

爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-22 10:22
做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈 ...

你这弄得是冷水面的？没加酵母的？

天涯漂泊

爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-22 10:22
做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈 ...

艾玛。小盘子不错啊，在哪儿买的

YUKA2011

爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-22 10:22
做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈 ...

感觉早晨都起不来，你还做包子，，，

爱小鹏~宝宝

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天呐，我忘了发，我已经混乱了

爱小鹏~宝宝

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热水烫面，没加酵母，烫面比较软

爱小鹏~宝宝

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忘了在哪淘的了，很久了，就觉得好玩，买回来给孩子吃饭

爱小鹏~宝宝

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偶尔起这么一次还是能克服一下滴，天天这样我可做不到，我一朋友天天四五点起来跑步减肥，我说我还是继续胖着吧

朝看╄花開。

炒菜花
        家有不吃蔬菜的熊孩子，唯一一个能吃点的就是菜花了，但是孩子吃不了辣，什么干锅、干煸菜 ...

菜花里面有虫虫，用盐水泡下虫虫就出来了。好像是这么回事。

mumu80

周末在家炸油条
材料：面粉500g，鸡蛋1个，牛奶280g，盐8g，小苏打4g，无铝泡打粉4g，花生油
做法：

这个必须手工赞。。。太有食欲了。。。又健康，扛走~~扛走~~扛走~~~

mumu80

做为一个爱睡懒觉滴银，一大早5点起来做灌汤包，也是拼了。        其实我是个素食主义者，无奈 ...

亲，我自费买山西老陈醋~~我带醋~~求吃两屉包子~~求吃~~~

爱小鹏~宝宝

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正解

爱小鹏~宝宝

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哈哈 拿去 以后一块摆摊卖早点

爱小鹏~宝宝

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来吧来吧 我家大门常打开

mumu80

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哈哈 拿去 以后一块摆摊卖早点

哈哈哈，我看可以，你卖油条，我就买稀饭和疙瘩汤还有花式豆浆。。。。让那些卖早餐的都没生意。。。。

爱小鹏~宝宝

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就这么愉快的决定了

小茜

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天呐，我忘了发，我已经混乱了

哈哈，，笑死我了