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爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-17 19:54
炒菜花
        家有不吃蔬菜的熊孩子,唯一一个能吃点的就是菜花了,但是孩子吃不了辣,什么干锅、干煸菜 ...

喜欢放辣椒的,你这个适合孩子们吃

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博山风味炒肉片
这是一道很开胃的菜,酸溜溜的,以前在家经常吃没觉得什么,后来出门在外,有几次突然想起 ...
我想吃糖醋里脊,糖醋里脊!!

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爱小鹏~宝宝 发表于 2015-10-18 19:38
博山风味炒肉片
这是一道很开胃的菜,酸溜溜的,以前在家经常吃没觉得什么,后来出门在外,有几次突然想起 ...

名字好高大上!准备按照宝妈的做法做一下

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吃饱了才有力气减肥

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恩 糯米不能吃太多

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妈妈永远觉得你不胖,还需要再吃点

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小茜@qd  你这话完全错误,我妈一直嫌弃我胖  发表于 2015-10-19 10:32

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官方标准是要撒的 给孩子吃所以就省了

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菜花上面会有小虫子,盐水就泡出来了

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小茜@qd  原来我以前吃了那么多虫子  发表于 2015-10-19 10:33

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对,我也喜欢吃辣,无奈孩子不能吃,当妈的只能牺牲一下了

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哪天做了糖醋里脊你来吃哈

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小茜@qd  我大爱糖醋里脊啊,宝妈说真的哟  发表于 2015-10-19 10:33

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回复 肥肥大肚 的帖子

恩恩 很有味道的一道菜 宝妈一定要试一试

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鸡蛋炒豆腐or豆腐炒鸡蛋
这个菜是孩子爹点的,说了两次了我没给他做,这不今天让他买菜,又买了豆腐提这事 ...
那我应该是叫豆腐炒鸡蛋还是鸡蛋炒豆腐

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妈妈永远觉得你不胖,还需要再吃点
你这话完全错误,我妈一直嫌弃我胖

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菜花上面会有小虫子,盐水就泡出来了
原来我以前吃了那么多虫子

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哪天做了糖醋里脊你来吃哈
我大爱糖醋里脊啊,宝妈说真的哟

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好吃就行,管他谁炒谁,实在不行叫互炒

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那就是嘴上说说,看着你吃得香,她心里才高兴,你真减肥不吃,看看她跟不跟你急

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本帖最后由 爱小鹏~宝宝 于 2015-10-19 11:38 编辑

周末在家炸油
材料:面粉500g,鸡蛋1个,牛奶280g,盐8g,小苏打4g,无铝泡打粉4g,花生油
做法:
1、所有材料混合揉匀,手上沾水在面团上使劲捶打几下,抹上一点油,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,现在气温低,我是中午放到阳台上盖上毯子,放了3个小时。看看面被我捶的

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2、将面团取出,在面板上擀成长条,然后切成条,宽度比手指头略宽就可以。擀面的时候就可以开火给油加热了(油要多,足够油条在里面翻滚)。做这一步的时候手上都是油,也没拍照。大家想象一下平时出去买油条看到的样子就可以了
3、两条叠到一起,用筷子在中间压一下,然后捏住两头稍微拉长一下就可以下过炸了。一定等到油温足够高以后再下锅,油条下锅以后会迅速膨大浮上来,用筷子不停的翻面,炸至金黄色就可以了。

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牛奶和面,出来的油条味道非常好。来个内部图,还是比较蓬松的哦!刚炸出来孩子一口气吃了好几根,很满足的样子

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点评

mumu80  这个必须手工赞。。。太有食欲了。。。又健康,扛走~~扛走~~扛走~~~  发表于 2015-10-22 14:51
小茜@qd  宝妈你可以去卖油条了,绝对的!!  发表于 2015-10-19 11:38
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026【厨娘日记】+唯有美食与爱不可辜负
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