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我喜欢吃蚂蚁上树。

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第十三道——蚂蚁上树

一直都很喜欢吃川菜,每一道都很喜欢,今天先来一款简单的蚂蚁上树。
馋的我口水哗哗的,肯定好吃啊

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-26 19:26
第十道——姜汁松花蛋

很简单地一道凉菜,虽然松花蛋含铅量高,不易长吃,但我一直都很喜欢吃。

我妈最爱吃松花蛋了

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第十一道——自制桃酥

普通面粉100克,细砂糖40克,植物油50克,鸡蛋10克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 ...
楼主你能跟我说一下味道如何吗

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-26 19:55
第十一道——自制桃酥

普通面粉100克,细砂糖40克,植物油50克,鸡蛋10克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 ...

感觉你什么都会做,羡慕中

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第十二道——电烤多味鱼

前几天去找闺蜜玩,带我们去吃了自助,特别喜欢吃那的烤多味鱼,那味道现在想起 ...
好想吃马步鱼,这个鱼好吃吗?

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-28 19:08
第十二道——电烤多味鱼

前几天去找闺蜜玩,带我们去吃了自助,特别喜欢吃那的烤多味鱼,那味道现在想起 ...

艾玛。勾起我的馋虫来了

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-28 19:18
第十三道——蚂蚁上树

一直都很喜欢吃川菜,每一道都很喜欢,今天先来一款简单的蚂蚁上树。

原来这就叫蚂蚁上树,涨姿势了

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回复 玫瑰钢琴9 的帖子

呵呵,吃着味道也不错,自己做的干净,卫生
一看就是快手主妇

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2012-03-30 
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回复 疯狂的鱿鱼 的帖子

我也喜欢吃,很有味道

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回复 小茜@qd 的帖子

脸皮厚厚地说,真的很好吃

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2012-03-30 
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回复 松鼠爱坚果 的帖子

我妈也超级喜欢吃啊

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回复 小茜@qd 的帖子

我能说酥死人不偿命嘛

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2012-03-30 
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回复 爱在2009 的帖子

原谅我是一枚吃货,觉得外面的东西不那么干净,就自己动手做一来享受做的过程,二来自己付出劳动做的食物,也不会浪费

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2012-03-30 
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回复 小茜@qd 的帖子

我想说很好吃,我没加任何的佐料,原味滴

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2012-03-30 
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回复 家有熊孩子 的帖子

很简单,做起来吧

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2012-03-30 
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回复 绿娃绿宝 的帖子

恩恩,这就是传说中的蚂蚁上树啦

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2012-03-30 
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回复 玫瑰钢琴9 的帖子

亲,过奖了,你做的那些菜色香味俱全的,好诱人

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2012-03-30 
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第十四道——椰蓉球

准备材料,请直接看下图

QQ图片20150926165132_mh1443527045820.jpg



1. 黄油软化,加糖搅拌均匀,打发到黄油体积稍有膨大。分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。

QQ图片20150926165141.jpg




2. 在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀。用手搅拌均匀,轻轻揉成面团。
3. 取一小块面团,搓成小球。放入烤盘,中层,上下火,180度20分钟,烤到表面金黄即可。

QQ图片20150926165135.jpg




做好的样子,喜欢吃椰蓉的味道,香甜可口,是一款不错的零食哦。

QQ图片20150926165129.jpg




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点评

玫瑰钢琴9  肯定酥死了  发表于 2015-9-30 13:58

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第十五道——珍珠糯米丸子

糯米洗净,泡上四五个小时
买肉的时候让他们给搅一下,回家再稍微剁剁,让肉更细腻一些,放入盆中,加入一点水搅一下,使之上劲,加入虾泥,盐,淀粉,料酒等调味。

QQ图片20150926165525.jpg



把肉做成肉球,泡好的糯米去掉水,放到盘子里,肉球放到盘子里滚几圈,沾上糯米。

QQ图片20150926165522.jpg




上锅大火蒸20分钟,香喷喷滴珍珠糯米丸子出锅,浓浓的糯米香,加上肉的味道,垂涎欲滴啊。

QQ图片20150926165519.jpg





点评

小茜@qd  这个简单。感觉看了你们的日记,我会学会很多菜式  发表于 2015-10-9 12:02
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020【厨娘日记】+且看吃货是怎样炼成的(12.28更新) ...
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