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回复 期待我宝贝儿 的帖子

这个丸子好诱人。

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第十四道——椰蓉球

准备材料,请直接看下图
肯定酥死了

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回复 Ann198901 的帖子

呵呵,谢谢

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回复 玫瑰钢琴9 的帖子

恩恩,还不错

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国庆小长假7天,要回娘家,不能及时更新啦。。。
第十六道——自制酸奶溶豆

酸奶35克(要很稠厚的那种)老酸奶就不错,蛋清一个,细砂糖10克(放入蛋清),奶粉25克,玉米淀粉5克

做法:
1、酸奶、奶粉和玉米淀粉混合拌匀
2、蛋清加糖打至硬发

IMG_20150930_092217.jpg



3、把1和2混合翻拌
4、烤盘里铺上油纸,把糊糊装入裱花袋里,烤箱预热100度烤40-50分钟左右

1442841444739.jpeg



烤的颜色不能太深,稍有上色就好,必要的时候盖上锡纸

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入口即化,有股浓浓的酸奶味道,很好吃

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点评

小茜@qd  小孩子很爱吃这东西,不过烤的时候容易糊  发表于 2015-10-9 11:55

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第十七道——电烤鱼

生性就比较喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,统统来者不拒。

这次做的是鲤鱼,先把鱼清洗干净,从中间剖开,加盐,味极鲜,葱姜等腌制两个小时。

QQ图片20150926165051.jpg




烤盘里铺上锡纸,先烤有内脏的那一面,200度,10分钟,然后再翻面烤有鱼皮的一面,烤15分钟左右,撒上孜然,芝麻等

QQ图片20150926165108.jpg



烤鱼的时候,起锅,下入葱姜蒜爆锅,郫县豆瓣酱翻炒出油,下入自己喜欢的各种蔬菜,我放了土豆片,洋葱,芹菜等,炒熟即可。

QQ图片20150926165105.jpg



把炒好的菜放在烤鱼上面,再放入烤箱烤10分钟左右就可以享受这道美食了。

QQ图片20150926165054.jpg




点评

小茜@qd  看得我口水哗哗的,你们一个个的手怎么都这么巧,这么会吃  发表于 2015-10-9 12:09

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第十八道——肉丝拉皮
猪肉切丝,加入少许淀粉抓匀,下锅翻炒,加入适量的甜面酱
黄瓜切丝放入碗底备用

QQ图片20150926165120.jpg



东北大拉皮切成条,放入碗中,少量的辣椒油和蒜泥浇上

QQ图片20150926165117.jpg




最后放入凉透的肉丝,加入盐和味极鲜调味就可以了。

QQ图片20150926165114.jpg




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国庆小长假7天,要回娘家,不能及时更新啦。。。
第十六道——自制酸奶溶豆
小孩子很爱吃这东西,不过烤的时候容易糊

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-30 17:42
国庆小长假7天,要回娘家,不能及时更新啦。。。
第十六道——自制酸奶溶豆

我做这个东西就从来没有成功过,所以都是买着吃

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端午节勋章

期待我宝贝儿 发表于 2015-9-28 19:18
第十三道——蚂蚁上树

一直都很喜欢吃川菜,每一道都很喜欢,今天先来一款简单的蚂蚁上树。

这个肯定好吃

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-29 20:09
第十四道——椰蓉球

准备材料,请直接看下图

这个肯定好吃

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第十五道——珍珠糯米丸子

糯米洗净,泡上四五个小时
这个简单。感觉看了你们的日记,我会学会很多菜式

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第十七道——电烤鱼

生性就比较喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,统统来者不拒。
看得我口水哗哗的,你们一个个的手怎么都这么巧,这么会吃

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-30 17:51
第十七道——电烤鱼

生性就比较喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,统统来者不拒。

这烤鱼一看就是好吃,俺家没烤箱,馋死了

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-30 17:51
第十七道——电烤鱼

生性就比较喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,统统来者不拒。

我最喜欢吃鲤鱼了,肚子在叽里咕噜的叫

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期待我宝贝儿 发表于 2015-9-30 18:05
第十八道——肉丝拉皮
猪肉切丝,加入少许淀粉抓匀,下锅翻炒,加入适量的甜面酱
黄瓜切丝放入碗底备用

吃过一次拉肚子,就再也不敢吃了

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诚信公约

第九道——糖烤栗子

又到了丰收的季节了,喜欢这个季节,会有好多好吃的东西,栗子,就是我的最爱之一, ...
是小雨妈妈么?

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楼主什么时候更新菜谱啊,已经迫不及待了

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回复 小茜@qd 的帖子

恩,而且特别耗费时间呢

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回复 pp0414 的帖子

差不多那个意思就行
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