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妞妞妈

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很好啊
非常馋人
就是过程太复杂了啊
好啊。
妞妞妈

高 三

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好厉害的美妈,看起来好好吃哦~~~
谢谢夸奖哦,呵呵。

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馋了,肯定很好吃~~~

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yy1994  是吗,试试就知道好不不好吃了,呵呵。  发表于 2012-7-23 15:04

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私房钱
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太馋人了,今晚碰巧上了一网店看见卖豌豆凉粉的,看着图片上红红的辣椒油就直流口水了,刚又看见楼主做的凉皮,哎,今晚不想睡觉了,

点评

yy1994  天啊,别怪我,不是我的错啊。  发表于 2012-7-23 15:05
妞妞妈

高 三

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馋了,肯定很好吃~~~
是吗,试试就知道好不不好吃了,呵呵。
妞妞妈

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太馋人了,今晚碰巧上了一网店看见卖豌豆凉粉的,看着图片上红红的辣椒油就直流口水了,刚又看见楼主做的凉 ...
天啊,别怪我,不是我的错啊。

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太复杂了我实在没有这个耐心,不过我怀孕后就爱吃凉皮,总是买着吃,可是外面的太不卫生了~~
哎~~~

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yy1994  等有空有心情的时候再试,怀孕的人就是火力旺,所以爱吃凉的,和我当年的预产期差不多,天气热的好难受。  发表于 2012-7-23 15:11
妞妞妈

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太复杂了我实在没有这个耐心,不过我怀孕后就爱吃凉皮,总是买着吃,可是外面的太 ...
等有空有心情的时候再试,怀孕的人就是火力旺,所以爱吃凉的,和我当年的预产期差不多,天气热的好难受。

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是呀,躺着不动弹汗都哗哗的,真遭罪呀~~

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yy1994  为了孩子熬吧,我那时就是三伏天生的,不过出了月子就凉快了,时间会过的很快的。  发表于 2012-7-24 17:03
一口苹果

大 本

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我做的凉皮不够劲道什么原因?是不是淀粉和水分离的时间短,我估计有两三个小时,我就开始做了,唯一不满意的就是口感不筋道

点评

yy1994  做的薄厚怎么样,厚了也不筋道,我一般都是晚上洗面早上做,所以没经历过分离时间短的这种情况,但总感觉这不是主要原因吧,在锅里时间别太短  发表于 2012-7-24 17:05
小晨兔(芭蒂)

学 士

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太厉害 太厉害!!!!前几次看过好多做凉皮的,都没你说的这么仔细,亲~太好了,等我又不会的请教你哈~

点评

yy1994  我说的仔细啊?呵呵,能看懂就好,谈不上请教,有问题相互探讨哈,因为我也不专业,一点点摸索出来的。  发表于 2012-7-24 17:08

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2012-12-10 
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太强大了,必须收藏

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yy1994  好啊,呵呵。  发表于 2012-7-24 17:08
妞妞妈

高 三

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是呀,躺着不动弹汗都哗哗的,真遭罪呀~~
为了孩子熬吧,我那时就是三伏天生的,不过出了月子就凉快了,时间会过的很快的。
妞妞妈

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我做的凉皮不够劲道什么原因?是不是淀粉和水分离的时间短,我估计有两三个小时,我就开始做了,唯一不满意 ...
做的薄厚怎么样,厚了也不筋道,我一般都是晚上洗面早上做,所以没经历过分离时间短的这种情况,但总感觉这不是主要原因吧,在锅里时间别太短
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太厉害 太厉害!!!!前几次看过好多做凉皮的,都没你说的这么仔细,亲~太好了,等我又不会的请教你哈~ ...
我说的仔细啊?呵呵,能看懂就好,谈不上请教,有问题相互探讨哈,因为我也不专业,一点点摸索出来的。
妞妞妈

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太强大了,必须收藏
好啊,呵呵。

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为了宝宝忍了~~

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太强了

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yy1994  谢谢了。  发表于 2012-7-25 18:39
妞妞妈

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太强了
谢谢了。
豆豆

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啊,原来凉皮是这么做出来的啊。

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yy1994  嗯嗯,是的是的,就是这么做的,我第一次见还以为是冻豆腐呢,哈哈。  发表于 2012-7-26 15:53
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自己在家做凉皮。
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