016【厨娘日记】棠姐私家菜~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 016【厨娘日记】棠姐私家菜~~~

12 3 4 5 6 7 8 9 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 172 \| 浏览: 43723 \|正序浏览 \| 字体: tT [厨娘日记] 016【厨娘日记】棠姐私家菜~~~ [复制链接]

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

主题

发表于 2015-9-20 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由棠棠@qd 于 2015-10-29 16:02 编辑

小编说了，现在的厨娘，要进得了厅堂，下的了厨房，斗得了小三，打的过流氓，这四件本领，我掐指算了下，就第二个本事我还能凑个热闹，所以，我来啦。。。
我正在参加2015年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1015394-1-1.html

   妈网ID：棠棠@qd
   擅长烘焙/私房菜/花样面点：什么都会一点点，根据牛先生点的菜谱来！
   宝宝年龄：6岁，巨蟹座

电梯直达
1.香菇鸡肉卷9.21
2.小炒回锅肉9.22
3.炝拌时蔬9.22
4.牛肉意面9.24
5.土豆沙拉 -牛先生最爱滴 9.24
6.银鱼炒蛋 -简单清口又营养 9.30
7.香辣蟹 -馋虫犯了 10.8
8.山楂罐头 -超酸爽很有冬天的感觉了 10.15
9.香煎藕盒 -藕然遇到你 10.15
10.红烧豆腐泡-简单又好吃滴 10.20

应大家要求，先把整理出来的宝宝书籍交上来！10.29
我选几张最近的图吧，之前没有准备，大半夜突然看到的这个好消息，幸福来的好突然

前两天的晚餐，香炒鸡翅，炒年糕，菜叶汤
牛先生点的鸡翅，以前经常做可乐鸡翅，红烧鸡翅，烤鸡翅，（我基本不做炸货，油太大，）这次换了做法，
香炒鸡翅方子：
鸡翅，15个，洋葱一个，鸡翅一剁两半，放调味料腌一下，沸水飞一下，沥干，另起锅，热油，放少许花椒，将鸡翅下锅炒至变色，加蚝油，味极鲜，盐，洋葱丝，一同翻炒，至变深色，洒一点点水，之后翻炒很快就熟了，给孩子吃的，盛出来就好，大人喜欢吃辣，可以事先榨一下辣椒油倒锅里，再出锅，是不是很简单的说？
炒年糕就很简单了，辣椒酱，洋葱，年糕，鱼板，炒炒就好。。。
菜叶汤基本是每顿必备，只是菜叶不同，
就这么一顿，简单的有汤有菜，有荤有素，孩子吃的开森，我就窃喜了，时刻谨记衣主任对牛先生的建议：减肥，减肥！其实我真心觉得我儿体形完美，起码，他有翘臀

来自[妈妈网iPhone版]

点评

青桂源果果看得直流口水！发表于 2015-9-21 11:45

小茜@qd 想吃炒年糕，每一样都想吃，你厨艺很好啊，而且照片拍的也不错发表于 2015-9-21 07:47

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

173^#

发表于 2016-1-20 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

补作业。。年底.有点忙
来自[妈妈网iPhone版]

黑蒜桃

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

私房钱: 629
宝宝生日: 2011-02-11
积分: 636
UID: 47337222

172^#

发表于 2016-1-14 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想你学习

Rank: 10

私房钱: 970
宝宝生日
积分: 970
UID: 16315220

171^#

发表于 2016-1-13 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有爱啊，让我不会做的情何以堪啊
来自[妈妈网Android版]

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

170^#

发表于 2016-1-4 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢，这两天手机坏了
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 13

私房钱: 1560
宝宝生日
积分: 1560
UID: 34682733

169^#

发表于 2016-1-3 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有才啊
来自[妈妈网Android版]

Rank: 19

私房钱: 20884
宝宝生日: 2012-02-05
积分: 18571
UID: 6108167

168^#

发表于 2015-12-16 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菠萝，很过瘾的样子

Rank: 17

私房钱: 20475
宝宝生日: 1998-5-17
积分: 9890
UID: 32935781

167^#

发表于 2015-12-15 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错～

Rank: 27

私房钱: 44294
宝宝生日: 2012-04-27
积分: 36240
UID: 8881333

166^#

发表于 2015-12-15 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来啦。

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

165^#

发表于 2015-12-14 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[妈妈网iPhone版]

点评

玫瑰钢琴9 不错～发表于 2015-12-15 20:48

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

私房钱: 361
宝宝生日: 2007-01-01
积分: 362
UID: 7870187

164^#

发表于 2015-12-9 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持 ~~~ 顶一下！！

Rank: 27

私房钱: 44294
宝宝生日: 2012-04-27
积分: 36240
UID: 8881333

163^#

发表于 2015-12-8 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来啦，期待啊哦。

小儿推拿

Rank: 23

私房钱: 219437
宝宝生日: 2013-03-09
积分: 140522
UID: 8055438

诚信公约

162^#

发表于 2015-12-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复棠棠@qd 的帖子

你太给力了，我最近忙牛牛，家里就我自己带他。 ...

辛苦了，抱抱
来自[妈妈网Android版]

Rank: 27

私房钱: 44294
宝宝生日: 2012-04-27
积分: 36240
UID: 8881333

161^#

发表于 2015-12-4 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

签到啦~

Rank: 16

私房钱: 7151
宝宝生日: null
积分: 5227
UID: 8914799

160^#

发表于 2015-12-4 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

棠棠@qd 发表于 2015-10-20 22:08
图一：拌好馅，

图二：用勺子把，将豆腐弄开个小口，

有个妈妈的帖子是博山菜，叫豆腐箱，跟你这个豆腐很像

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

159^#

发表于 2015-12-4 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪儛飛絮的帖子
签到啦~~~~

你太给力了，我最近忙牛牛，家里就我自己带他。来的少了
来自[妈妈网iPhone版]

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

158^#

发表于 2015-12-4 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复期待我宝贝儿的帖子
好丰盛啊

谢谢，最近在忙孩子
来自[妈妈网iPhone版]

棠姐

Rank: 15

私房钱: 5815
宝宝生日: 2009-07-20
积分: 3727
UID: 2843447

157^#

发表于 2015-12-4 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lydia-liu0313 的帖子
原来是邻居认出孩子来啦手艺了得
挖山楂核的工具哪里买的楼主短一下呗
谢谢啦 ...

你是哪个小区的？牛比我有名气

。。。
那个抠山楂的我在某宝买的，十来块钱一个，都差不多的东西，你只要买的时候注意下直径就行。一般的山楂要用直径在1.4的，别买小了。
来自[妈妈网iPhone版]

小儿推拿

Rank: 23

私房钱: 219437
宝宝生日: 2013-03-09
积分: 140522
UID: 8055438

诚信公约

156^#

发表于 2015-12-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

签到啦~~~~

期待我宝贝儿

Rank: 20

私房钱: 64952
宝宝生日: 2012-03-30
积分: 42816
UID: 7476575

155^#

发表于 2015-12-1 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好丰盛啊
来自[妈妈网Android版]

‹ 上一主题|下一主题 ›

016【厨娘日记】棠姐私家菜~~~

快速回复

后面还有8页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 7 8 9 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部