自己做肉松，用料实在，还卫生，口感加分哦~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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21^#

发表于 2014-9-16 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是煮肉的时候放八角，花椒，香叶，葱，姜，料酒，煮熟后控干水用擀面杖一擀就散了，放到面包机加味极鲜，盐，糖，蚝油，一点花生油

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22^#

发表于 2014-9-16 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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自己做的没有防腐剂，很容易坏，要是湿了更不好储存了。我以前做过，放在冷藏室里一周，拿出来一看都长毛了。

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发表于 2014-9-16 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kainibaobei 于 2014-9-16 11:37 编辑

回复 gmyhh 的帖子
我是煮肉的时候放八角，花椒，香叶，葱，姜，料酒，煮熟后控干水用擀面杖一擀就散了，放到面包机加味极鲜， ...

我没有加花生油，煮肉的时候是用清水煮的

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发表于 2014-9-16 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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回复 kainibaobei 的帖子

自己做的没有防腐剂，很容易坏，要是湿了更不好储存了。我以前做过，放在冷藏室 ...

每次少做一点，现吃现做

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25^#

发表于 2014-9-16 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真心好，看得口水直流有木有~难道我也需要去败个面包机？？？

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发表于 2014-9-16 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去挺不错，赞一个

樱桃小妈咪咪呀

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27^#

发表于 2014-9-18 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正好家里有面包机，下回得做做看

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28^#

发表于 2014-9-18 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复樱桃小妈咪咪呀的帖子

期待哦

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自己做肉松，用料实在，还卫生，口感加分哦~~~ ...

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