小饼妈咪

蔓越莓奶酥~~又是蔓越莓~~我是有多么偏爱蔓越莓啊~~！！ 蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。在美国人的眼中，蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。具体来说，蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面——  

  一、减轻或减退心脏及动脉血管硬化

  二、降低胃溃疡 的发生率

  三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题

  四、抗老化，避免老年痴呆蔓越莓

  五、养颜美容，维持肌肤年轻健康

话说这蔓越莓对女人的好处多多啊！！~~火候还是掌握的不太好~~

凑合看看吧~~不过真的超级好吃哦~~

明媚朵朵

啊，蔓越莓还有这么多好处啊！

香水百合

我也要回去做

深蓝的鱼

蔓越莓奶酥~~又是蔓越莓~~我是有多么偏爱蔓越莓啊~~！！ 蔓越莓是一种保健水果，它除 ...

求步骤

舒啡

如果你把整个制作过程逐一拍照我觉得我可能会跟着你学会了

小饼妈咪

我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小饼妈咪

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是啊~~可以做试试哈~ 我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小饼妈咪

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我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小饼妈咪

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我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小饼妈咪

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我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小草原大老鼠

同求步骤啊

小饼妈咪

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我自己有个烘焙店，原料工具都有，还有淘宝店铺和实体店，大家有需要可以找我哦！还可以来店里一起DIY各种西点~~~这个蔓越莓奶酥的制作在这里说一下~~~很简单！
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克（可以减量，根据个人喜好口味）
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：上下火中层，180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。（其实直接整成长方形就可以了，不用切四周不规整的部分，太浪费了）
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。

小饼妈咪

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实体店在哪？想带孩子去DIY

在市南区隆德路8号，靠近青岛中心血站

美季

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店名叫什么呀？可以中午休息的时候去吗？离我单位很近哎~！

我是爸爸幸福啊

收了

小饼妈咪

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艾思烘焙生活~~中午可以来哈~~来之前和我说就行~~

美季

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艾思烘焙生活~~中午可以来哈~~来之前和我说就行~~ ...

给我站短个电话呗！

青岛野人

流口水

A个

谢谢楼主分享