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小牛妞妞艾莹莹

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发表于 2014-1-27 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小茜@qd 于 2014-1-27 16:37 编辑

食材作料：茄子和葱蒜，酱油

成品

1将茄子去蒂，洗净

2.茄子两边分别放一支筷子，边旋转茄子边切，切成花刀

3拎起茄子均匀的撒上盐，静置几分钟

4葱和蒜切好

5茄子出水后用手攥出水，锅内少许油，下茄子煎透

6加入葱和蒜炒香，倒入少许酱油

7加入适量清水，加入适量的豆瓣酱水开后盖盖炖10分钟出锅

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沙发

发表于 2014-1-27 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

板凳

发表于 2014-1-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小牛妞妞艾莹莹的帖子

好吃不？

多多

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地板

发表于 2014-1-29 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

姜太太叮当妈

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5^#

发表于 2014-1-29 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最不会做的就是茄子，学习了

小萌萌加加油

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发表于 2014-1-29 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有大厨风范啊

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发表于 2014-2-16 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图小了点

齐齐妈妈-海齐

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发表于 2014-3-17 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，要是糖醋的是不是更好吃啊

此时的幸福

颖儿妈妈

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发表于 2014-3-18 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上我就做茄子，呵呵

齐齐妈妈-海齐

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发表于 2014-3-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱，茄子

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新做的酱扒茄子

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