小小鸭巴子

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祝大家马年万事“鲳”通祝我们的国家繁荣“鲳”盛

材料：葱姜蒜，花椒，料酒，醋，盐，耗油，糖。

做法：

1.先将鱼切刀，这样容易便于滋味进入。

2.葱姜蒜爆锅，然后鱼反正面分别沾油。

3.将鱼正面朝上，然后加入水。

4.放入料酒，醋，少许盐，花椒，糖，大火炖。

5.开锅后，小火炖。

6.千炖豆腐万炖鱼，炖的时间越久越好。（时间自己定）

7.出锅之前，加入耗油，可以代替味精提味。

宝贝馨妈

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嫩老公真不少一般的有才啊

青岛小爱

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你老公是大厨吧

小小鸭巴子

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嫩老公真不少一般的有才啊

那个鲳鱼是我公公做的。。嘿嘿。

小小鸭巴子

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你老公是大厨吧

不是滴昂。。。。嘿嘿。。

宝贝馨妈

那个鲳鱼是我公公做的。。嘿嘿。

我说的鲤鱼跳龙门

青岛小爱

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手艺太好了！！！！必须让俺老头学习看看