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回复 丁丁昊辰 的帖子


刚才做了没成功,都糊在电饭锅上边了,不能吃

多放些油

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回复 水晶彩 的帖子


买个蛋凊蛋白分离器。

用矿泉水瓶捏一下对准蛋黄一吸就可以了,方便实用!
麦麦

初 二

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2013-04-03 
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已尝试,失败告终

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我做的倒不出来,什么原因啦

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真棒

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我一样的材料一样的步骤,为什么做的没有你的好呢,根本发不起来呀,呜呜呜呜呜……

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我也做成了鸡蛋饼,不过做时就想到了,我的蛋白没打好,胳膊都打痛了,还没好,后来就不想打了

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回复 轩妈小厨 的帖子
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的, ...

我的怎么打不出奶油状啊

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    我该怎么办啊

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回复 轩妈小厨 的帖子
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

...

高压锅可以做吗

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锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

...

不错嘛'要试试的!赞一个

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回复 轩妈小厨 的帖子
3勺冒尖的面粉

冒尖是什么意思啊?

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2010-06-16 
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这个一定要试试,一会就动手,哇哈哈

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开盖咯

我的按你的步骤做的 我的蛋糕怎么没你做的好啊 你看看这时是怎么回事

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回复 朗朗妈8 的帖子
亲,跟你学着做的,成功了宝宝迫不及待的拿筷子过来了

你蛋糕怎么发起了的 这厚 我的太薄

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好想吃的样子

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昨晚上试过了,打蛋清打的快崩溃了,一定得买个电动打蛋器,不过我是放在烤箱做的,做出来后很不错哦,女儿拿着卡通模具做了好多形状的,玩的很嗨啊

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学习了,试试去!

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美味

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回复 轩妈小厨 的帖子
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

...

宝妈我蛋清怎么老打不好啊打两个小时了 手隔壁累 疼  你看看我打的蛋清

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回复 轩妈小厨 的帖子
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

...

我打3二十多分钟蛋白也没这样,失败
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电饭锅做蛋糕原来如此简单!!亲身尝试
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