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不错

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为什么我打不出奶油状,只是有点稠

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一定要试试

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为什么我做的上面感觉水水的

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而且也不是很蓬松

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先收藏了,哪天闲着没事也试试

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面粉是低筋面粉?

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唉,失败了,我为什么打不出奶油状呢

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回复 妈妈米亚123 的帖子
为什么我做的上面感觉水水的而且也不是很蓬松

你是怎么打出奶油状的啊,我怎么打不出来

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我做了两次都发不起来不知道哪里出问题了

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(⊙_⊙)

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回复 轩妈小厨 的帖子
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

宝妈:不用放泡打粉的呀?看起来好好吃呀

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做过一次 每发起来 打蛋清累个半死 下次再做 这回俺有打蛋器了

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耶!

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回复 轩妈小厨 的帖子
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的, ...

为什么我打了一个多小时也没成这样

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你好棒哦,我几次都失败哦。

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回复 轩妈小厨 的帖子
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的, ...

我打了半个小时也没有打出奶油的效果

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我从一篇日志上看过是一样的,不过我没做成

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机器打蛋清,发的更厉害。我也是手打,累死了

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学习了
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电饭锅做蛋糕原来如此简单!!亲身尝试
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