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可可妈妈

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发表于 2011-11-23 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不是自夸,在饭店吃过一道菜,回到家我就会做出来,虽然味道不如饭店,但老公说我照葫芦画瓢也不错
昨晚第一道菜是金针菇黄瓜拌火腿豆腐皮,满满一大盘,我和老公都吃了,老公说这道菜味道绝对不比饭店的差
第二道是清炖鲳鱼,我不喜欢清蒸的,这是团的田宇妈妈的鱼,味道真好,这次我买了一箱,每次拿出两条来做就行,可可自己吃了一条


子奇妈妈

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我喜欢第一道菜,鲳鱼和黄花鱼俺婆婆做的相当好吃。。话说我们家都是吃新鲜的呢,在开海时买下很多自己放起来。。。。
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我老公说我刀工不行,切的不好看,味道还是不错的。
嫩真好,有婆婆给做,俺婆婆直接不吃鱼
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回复 yyand 的帖子

不吃鱼?
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最会炒

我家宝贝也愿意吃清炖鲳鱼,上次俺妈做了她也自己吃了一条呢
可可妈妈

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回复 小猴头的妈妈 的帖子

不但不吃鱼,肉还不爱吃,我婆婆三岁就跟着后妈,一天学没捞着上,好东西更捞不着吃,那个胃一点香人的东西不能吃,吃了还头晕,真见识了
可可妈妈

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回复 紫水晶1014 的帖子

吃鱼好,俺孩子就爱吃,可能和我怀孕的时候有关,那时候我没鱼不吃饭
妞妞的败妈

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强烈要求上第一个菜的做法。。
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回复 wsw3322 的帖子

1:金针菇两三块钱过过开水,再用凉开水浸泡一会
2:黄瓜两小根,擦成丝
3:豆腐皮一张,过过开水,再用凉开水浸泡一会
4:掂蒜泥准备好
5:火腿肠半根,最好切丝,我图省事直接那么切的

把这些准备好后,切几个干辣椒,花椒在油里暴锅浇在菜上,加入盐,味达美,香油,醋,耗油或依个人口味调好就行

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喜欢第一道菜

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回家学做第一道菜
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晒晒俺昨晚的晚饭,新学的凉拌金针菇
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