正值夏秋换季,天气会越来越干燥,身体可能会出现嗓子干哑、咳嗽的情况。这是因为空气水分变少,人体体内水分流失快引起的,如果不及时解决干哑、咳嗽的情况,还会损伤根本、伤肺伤身。所以如果情况严重一定要去医院瞧一瞧,身体是自己的一定要照顾好自己;如果只是出现轻微的征兆,那就需要注意了,最好吃一些能滋阴润肺的食物,比如今天这道西芹百合炒腰果就能很好地缓解这种情况,是一道清润滋补的上佳菜品。
西芹很多人不喜欢吃,因为讨厌那种特殊的香味,其实只要你抛开对它的偏见,你会发现,其实它是不可多得的营养蔬菜。西芹含有非常丰富的蛋白质、维生素、植物纤维,而且肉质厚实,口感清脆,对于女孩子是不可多得的塑身美食。 而百合与腰果向来跟西芹都是最佳组合,三者一起做成一道菜,不仅大大的提升了卖相,营养也是biubiu的上涨,可以有效缓解疲劳,舒缓高血压、清润解渴,而且好吃还不长脂肪,可以放开了吃! 西芹百合炒腰果具体做法步骤: 1、准备材料:西芹250g、百合2朵、腰果20g、植物油适量、食盐适量;将买到的西芹摘去叶子,用刀切掉根部,然后用清水洗净几遍,切成菱形,同样百合洗净几遍,切去底部,然后将百合花瓣一片片摘下来在清洗一遍,这样就不用担心吃到虫子了; 2.准备一个平底锅,放入适量的清水,大火煮沸,将西芹、百合分别放入锅内焯水,然后捞出晾干备用; 3.倒掉锅内的水,放入适量的植物油,大火加热,将蒜末放入锅内爆香,然后将百合、西芹放入锅内翻炒均匀,加入准备好的腰果,加入适量的食盐,继续大火翻炒,直至全部食材都熟了就可以盛出食用了。 如果你喜欢吃脆一点的腰果,那么可以加一步,那就是将腰果用油炸一遍,那么就会又香又脆。好了今天的西芹百合炒腰果就到这里了,好吃爽口,清香怡人,你要不要试试?
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