- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2017-3-21
- 私房钱
- 1323
- 阅读权限
- 31
- 积分
- 1073
- 帖子
- 54
- 精华
- 0
- UID
- 61472674
- 私房钱
- 1323
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 1073
- UID
- 61472674
|
本帖最后由 仰望格桑 于 2017-4-8 12:42 编辑
来来来~继续更新啦
今天来分享一款特别好吃的酸酸甜甜的饼干——蔓越莓饼干
这款饼干做起了特别简单哈,入坑烘焙的亲们相比做饼干很多都是从蔓越莓饼干盒曲奇饼干开始的吧~
[flash=320,66][/flash]
-
先来看看需要什么材料:
低筋粉:115克 鸡蛋:20ml 黄油:75克
糖粉:50克 蔓越莓:40克(如果蔓越莓是整粒的话记得切小点哈)
-
-
1、蔓越莓切小点哈,我一般都用进口优鲜沛的蔓越莓
-
2、黄油切小块室温软化,非常软才行哈
-
3.把糖粉筛入软化好的黄油搅拌均匀
-
4、加入全蛋液搅拌均匀后加入切碎的蔓越莓然后筛入低筋粉拌匀
-
5、撕下适当的保鲜膜放入饼干模具中,将搅拌好的面团整形,如果没有模具就尽量吧饼干整成长方条
6、把整好型的饼干放冰箱冷冻,至少一个小时,一般两三个小时即可
-
7、冷冻好的饼干室温软化下切块
-
8、烤箱上下火180度预热十分钟,放饼干进去烤15分钟左右
-
烤好的饼干放凉后包装即可……
非常好吃的一款饼干,没有任何的添加剂,适合做给孩子吃,来夸我呀……
|
|