要要！切克闹，煎饼果子来一套！秒杀小摊~~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 要要！切克闹，煎饼果子来一套！秒杀小摊~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 257817 \|倒序浏览 \| 字体: tT [爱秀私房菜] 要要！切克闹，煎饼果子来一套！秒杀小摊~~~ [复制链接]

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

主题

发表于 2016-2-2 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一次在美食版发帖，略紧张~~~

好不容易有时间又有心情食材还齐全，这是自己做饭的基本要素啊哈哈哈哈哈，微博上学来的煎饼果子，藤仔长这么大还没吃过这么经典的美食，想当年他麻麻我在天津上学那会子balabala.......（此处省略1万个字），总之，觉得应该让他尝尝中华美食之——煎饼果子，后面没有废话了~

材料：馄钝皮4张、香肠两根、鸡蛋两个、面粉、玉米粉、黑芝麻、葱花

1、将油锅加热，炸馄钝皮，猜出来没？这就是“果子”，炸至金黄控油晾凉

2、面粉4、玉米粉1、适量水，调成糊糊，个人觉得还是稍稀一点比较好，太浓稠了饼会很厚。

3、锅里抹少许油，慢火加热，加入面糊糊，一定慢火哈，我第一个失败的原因就是火大了，我来不及翻，面饼就熟了，不容易折叠~~~摊开面饼（这是个技术活，我用的木铲子的前端那个平的地方划拉开的），打一个鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻。

4、翻面，放上果子和香肠，抹上甜面酱

5、把周围的面饼折上来，出锅

最后，藤仔的评价是：不好吃！就里面的香肠好吃~~~

臭小子！你懂什么！他爹吃的很带劲

点评

小茜@qd 他爹吃的很带劲，哈哈哈，小茜觉得做得很好啊，藤仔不懂得欣赏妈妈的厨艺发表于 2016-2-2 11:13

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
deidei1986	+ 50	+ 50	做得很好啦~

总评分: 经验值 + 50 私房钱 + 50 查看全部评分

Rank: 13

私房钱: 1509
宝宝生日: 2012-05-03
积分: 1544
UID: 7702223

沙发

发表于 2016-2-2 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错的啦,赞一个了

Rank: 30

私房钱: 1498429
宝宝生日
积分: 1403207
UID: 5685579

板凳

发表于 2016-2-2 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次在美食版发帖，略紧张~~~
好不容易有时间又有心情食材还齐全，这是自己做饭的基本要素啊哈 ...

他爹吃的很带劲，哈哈哈，小茜觉得做得很好啊，藤仔不懂得欣赏妈妈的厨艺

Rank: 14

私房钱: 2675
宝宝生日: 2011-09-23
积分: 2445
UID: 11515996

地板

发表于 2016-2-2 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，应该很香，第一次知道果子是那样做出来的

点评

子涵丫头我也是第一次知道发表于 2016-2-3 13:16

babulibobo 我也是第一次知道可以用馄钝皮炸果子~~~ 发表于 2016-2-2 15:55

Rank: 13

私房钱: 1780
宝宝生日: 2007-06-06
积分: 1650
UID: 11313523

5^#

发表于 2016-2-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定比小摊的好吃

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

6^#

发表于 2016-2-2 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，应该很香，第一次知道果子是那样做出来的

我也是第一次知道可以用馄钝皮炸果子~~~

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

7^#

发表于 2016-2-2 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝色夜的帖子

其实，口感略差。。。我猜测，肯定小摊加了什么我们不知道的东西！嗯！一定是这样！！！！

Rank: 19

私房钱: 20453
宝宝生日: 2009-02-10
积分: 17795
UID: 6256218

8^#

发表于 2016-2-3 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真不错啊！没想到煎饼果子也可以自己做

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

9^#

发表于 2016-2-3 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上首页了，好开心~~~~~~~撒花~~~~~~

青桂源果果

果果妈

Rank: 27

私房钱: 82262
宝宝生日: 2008-10-25
积分: 72973
UID: 10686081

青岛通淘宝掌柜通

10^#

发表于 2016-2-3 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真好！这可比小摊的煎饼果子营养卫生多了！

点评

babulibobo 嗯，这不就想给孩子做个卫生的么，结果人家不领情，哈哈哈哈发表于 2016-2-3 10:40

褪色_旳。花

小鱼鱼妈~

Rank: 16

私房钱: 7144
宝宝生日: 2012-07-25
积分: 6930
UID: 7466570

11^#

发表于 2016-2-3 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有创意。馄饨皮当果子。。哈哈

点评

babulibobo 哈哈，微博学来的~ 发表于 2016-2-3 10:39

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

12^#

发表于 2016-2-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有创意。馄饨皮当果子。。哈哈

哈哈，微博学来的~

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

13^#

发表于 2016-2-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真好！这可比小摊的煎饼果子营养卫生多了！

嗯，这不就想给孩子做个卫生的么，结果人家不领情，哈哈哈哈

Rank: 19

私房钱: 19272
宝宝生日
积分: 19716
UID: 5769226

14^#

发表于 2016-2-3 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是没抹酱？

点评

babulibobo 抹酱，甜面酱，没拍上~ 发表于 2016-2-3 11:19

藤藤妈

Rank: 18

私房钱: 15115
宝宝生日: 2010-08-31
积分: 12812
UID: 3927060

15^#

发表于 2016-2-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是没抹酱？

抹酱，甜面酱，没拍上~

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

16^#

发表于 2016-2-3 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 babulibobo 的帖子

果然你现在比以前过的惬意多了

Rank: 17

私房钱: 9411
宝宝生日: 2009-11-02
积分: 8782
UID: 2902843

17^#

发表于 2016-2-3 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不容易。点赞

大熊爱吃鱼

Rank: 12

私房钱: 1368
宝宝生日: 2009-07-24
积分: 1368
UID: 15699560

18^#

发表于 2016-2-3 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超棒啊！看得我口水都流出来了啊~

迫不及待的想回家试一试了呢！

Rank: 16

私房钱: 5694
宝宝生日: 2011-12-01
积分: 5677
UID: 7443717

19^#

发表于 2016-2-3 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，应该很香，第一次知道果子是那样做出来的

我也是第一次知道

Rank: 27

私房钱: 44294
宝宝生日: 2012-04-27
积分: 36240
UID: 8881333

20^#

发表于 2016-2-4 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，改天也做着吃~

‹ 上一主题|下一主题 ›

要要！切克闹，煎饼果子来一套！秒杀小摊~~~

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部