上一页首页67891011121314下一页
返回列表 发新帖
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 721 | 浏览: 91452 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
回复 二宝の妈 的帖子
回复 期待我宝贝儿 的帖子

好东西,俺也试着给闺女做做

自己做的放心嘛
来自[妈妈网Android版]

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
回复 冬宁麻麻和粑粑 的帖子
回复 期待我宝贝儿 的帖子

原来是酱紫啊,女神请收下我的膝盖!


来自[妈妈网Android版]

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
本帖最后由 期待我宝贝儿 于 2015-10-20 18:56 编辑


第二十六道——炸油条

油条是很多人家早餐必不可少的,外面买的油不好,而且还会含有白矾,实在吃这让人不放心呐,试着自己做油条试试?!

一个鸡蛋,一包奶(我用奶粉调的),适量酵母粉,花生油,少量的盐调匀
加入适量的面粉,揉成团,要软一些哦,我今天和的面稍微硬一点
盖上保鲜膜,发酵一下

1.png




4.png




醒好的面团,揉好,摁扁,切成长条
油锅里放油,等油到七八成热的时候,把切好的长条拉长一点放入油锅

2.jpg



炸至每一面都变色,油条就OK了

3.png




样貌不太好看,但是口感很好,而且干净,卫生。
10.20很荣幸上了妈妈网首页哦

QQ图片20151020185504.png





点评

小茜@qd  不错哟,宝妈可以去卖油条了  发表于 2015-10-19 11:31

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 

第二十七道——饽花

这个是跟婆婆学的,每到七夕的时候就要做一些,也不知道是为什么,自打我学会之后,有事没事的我就会自己做一部分,当零食吃也是不错的选择啊。

四个鸡蛋,适量糖,酵母粉适量

QQ图片20151013200935.jpg




搅拌均匀

QQ图片20151013200938.jpg




加入适量的面粉,和成团,盖上保鲜膜发酵

QQ图片20151013200941.jpg




醒好的面团,揪成小剂子,用面卡子卡出各种造型,不过最后的事实证明,做熟之后都成一个模样了。

QQ图片20151013201011.jpg




烤箱预热180度,大约烤15-20分钟左右,就可以了,满屋子飘香,好吃~~

QQ图片20151013201014.jpg




Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 

第二十八道——鸡蛋炒金针菇木耳

其实,我也不知道这个菜叫什么名字,就是自己把他们组合在一起,觉得颜色好看,味道也不错,最主要的是孩子喜欢吃。

准备鸡蛋两个,胡萝卜切丝,金针菇切段,木耳泡发撕的小一点

11.png




先把鸡蛋炒熟

22.png




热锅凉油,先煸炒一下胡萝卜丝

33.png




再下木耳金针菇,炒的过程中会容易干,沿着锅边加适量的热水,不要太多

44.png




加少量的味极鲜,盐调味,炒的差不多熟了,再放入炒好的鸡蛋

55.png




最后成品

66.png






点评

小茜@qd  宝妈家两个孩子啊,真是辛苦了  发表于 2015-10-19 11:33

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
自己先顶顶

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 

第二十九道——卷心菜馅饼

最喜欢吃的就是潍县城隍庙火烧,尤其是那个橄榄馅的(当地人这么叫,其实就是卷心菜的),心想自己也试着做做吧,或许也能挺好吃的呢。
要用发面的,和好之后醒面
卷心菜切碎,木耳泡发,切碎,加入以下火腿肠,鸡蛋(炒熟),海米等,加花生油,盐,少量味极鲜等调味

QQ图片20151018181301.jpg




醒好的面揪成剂子,沾着油,把面摊开一些,包上调好的馅,底朝下

QQ图片20151018181320.jpg




平底锅提前加热,倒入少量的油,把馅饼放进去,3分钟左右翻面,卷心菜比较容易熟,不要烙的太久。

QQ图片20151018181348.png




出锅,做的样子不太好看,不过味道还是不错滴

QQ图片20151018181424.jpg




点评

小茜@qd  看宝妈调制的肯定很好吃  发表于 2015-10-19 11:35

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 

第三十道——蛋炒饭

糊弄孩子的,简易的蛋炒饭

黄瓜,火腿肠切成丁,其实我个人认为加点洋葱味道还挺好吃的,可是孩子不喜欢。。。
热锅凉油,葱花爆锅,先翻炒黄瓜和火腿肠,炒的差不多了,往锅边扒拉一下,打入鸡蛋,倒入米饭翻炒,
加上盐调味,米饭炒散了就可以了。

2.jpg




应该放到盘子里会更好看些,碗的局限性有限

3.png







点评

小茜@qd  是不是再多加点儿蔬菜就好了  发表于 2015-10-19 11:36

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

私房钱
6927  
宝宝生日
2014-11-22 
积分
5746 
UID
16352129 
哇塞,亲的手艺好棒哦,赞,我来回踩了哦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

私房钱
20912  
宝宝生日
2012-08-23 
积分
11562 
UID
8340541 

诚信公约

做的真好,照片拍得也好,向你学习

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
回复 豌豆公主姿姿猫 的帖子
哇塞,亲的手艺好棒哦,赞,我来回踩了哦

互相学习
来自[妈妈网Android版]

Rank: 20Rank: 20

私房钱
64952  
宝宝生日
2012-03-30 
积分
42816 
UID
7476575 
回复 爱小鹏~宝宝 的帖子
做的真好,照片拍得也好,向你学习

谢谢亲,咱互相学习
来自[妈妈网Android版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2523  
宝宝生日
2010-06-26 
积分
2373 
UID
11558822 
期待我宝贝儿 发表于 2015-10-17 08:14
第二十六道——炸油条

油条是很多人家早餐必不可少的,外面买的油不好,而且还会含有白矾,实在吃这让人 ...

看外面做的油条弄得面都是特别软的,咱在家做和面的时候还要加什么吗

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
第二十六道——炸油条

油条是很多人家早餐必不可少的,外面买的油不好,而且还会含有白矾,实在吃这让人 ...
不错哟,宝妈可以去卖油条了

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

私房钱
1521  
宝宝生日
2015-12-19 
积分
1411 
UID
18624361 
期待我宝贝儿 发表于 2015-10-17 08:36
第二十八道——鸡蛋炒金针菇木耳

其实,我也不知道这个菜叫什么名字,就是自己把他们组合在一起,觉得颜 ...

金针菇总感觉炒一下就没了。。。

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
第二十八道——鸡蛋炒金针菇木耳

其实,我也不知道这个菜叫什么名字,就是自己把他们组合在一起,觉得颜 ...
宝妈家两个孩子啊,真是辛苦了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

私房钱
2570  
宝宝生日
null 
积分
2423 
UID
6451264 
期待我宝贝儿 发表于 2015-10-17 08:36
第二十八道——鸡蛋炒金针菇木耳

其实,我也不知道这个菜叫什么名字,就是自己把他们组合在一起,觉得颜 ...

这道菜有营养还好吃,回家也给俺家宝贝做

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

私房钱
1846  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
1736 
UID
20591066 
期待我宝贝儿 发表于 2015-10-18 18:28
第二十九道——卷心菜馅饼

最喜欢吃的就是潍县城隍庙火烧,尤其是那个橄榄馅的(当地人这么叫,其实就是 ...

卷心菜需要用热水焯一下吗?

Rank: 30Rank: 30Rank: 30

私房钱
1498429  
宝宝生日
 
积分
1403207 
UID
5685579 
第二十九道——卷心菜馅饼

最喜欢吃的就是潍县城隍庙火烧,尤其是那个橄榄馅的(当地人这么叫,其实就是 ...
看宝妈调制的肯定很好吃
‹ 上一主题|下一主题
020【厨娘日记】+且看吃货是怎样炼成的(12.28更新) ...
快速回复
上一页首页67891011121314下一页
返回列表 发新帖

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013572公安机关备案号:44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部