017【厨娘日记】+ 水蜜桃or西瓜家的菜谱（十二）各式家常菜 - 青岛美食

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四毛崽

高一

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水蜜桃or西瓜发表于 2015-9-22 15:12
莲蓉馅中秋将至，莲蓉蛋黄月饼是少不了的，今天先把莲蓉馅炒好，晚上回家就准备开始做月饼喽。
材料：
莲子 ...

坐等月饼直播

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水蜜桃or西瓜一会儿就给你直播啊，不过昨天做好都半夜了，所以拍的照片都是黑黑的不怎么好看，请自动忽略图片，只看文字就好。发表于 2015-9-23 09:35

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青桂源果果

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青岛通淘宝掌柜通

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粉皮炖东北油豆角
这种在东北叫油豆角，肉厚、开锅就烂，味道很不错，一般都是炖粉条的，只是因为儿 ...

这个简单好吃，赞一个！

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水蜜桃or西瓜谢谢，这个确实简单，炒炒放水炖就不用管了。发表于 2015-9-23 09:36

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雪儛飛絮

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早上好，快来月饼！！

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水蜜桃or西瓜哈哈，早上好，这就上月饼啊。发表于 2015-9-23 09:36

小茜@qd 你就知道月饼发表于 2015-9-23 08:37

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小茜

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早上好，快来月饼！！

你就知道月饼

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雪儛飛絮我还知道今天要更新，啊哈哈哈哈~~~等我吃完饭的。今天上两道菜发表于 2015-9-23 08:48

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雪儛飛絮

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你就知道月饼

我还知道今天要更新，啊哈哈哈哈~~~等我吃完饭的。今天上两道菜

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水蜜桃or西瓜你们都是勤劳的小蜜蜂，我又拖你们后腿了。发表于 2015-9-23 09:37

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小吉

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俺妈也超级爱吃这个油豆角~

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水蜜桃or西瓜哈哈，知音啊，俺儿吃豆角只吃这种，我有时候换别的他就给我提意见。发表于 2015-9-23 09:37

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水蜜桃or西瓜

高三

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哈哈比我用那个卡片机拍的好

像我这样的懒人都是用手机拍，感觉玫瑰钢琴拍的好，人家是真用心啊，哈哈。

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水蜜桃or西瓜

高三

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我买的丝瓜都是长长的那种

那种长的不鲜，这种短的又嫩又鲜，以后就换这种吧。

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水蜜桃or西瓜

高三

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那个鸡蛋炒得好有诱惑

炒鸡蛋的秘决就是油要多，要热。一下去就能发起来，哈哈。

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水蜜桃or西瓜

高三

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可以快递几个吧，我最爱吃蛋黄的

快递是不行了，想吃来家里吃，今天晚上回去做酥皮的。一会儿把昨天晚上的发上来。

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水蜜桃or西瓜

高三

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月饼最麻烦的是不是在馅料上

嗯，炒馅太费时间了，包月饼和烤其实还好。

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水蜜桃or西瓜

高三

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坐等月饼直播

一会儿就给你直播啊，不过昨天做好都半夜了，所以拍的照片都是黑黑的不怎么好看，请自动忽略图片，只看文字就好。

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水蜜桃or西瓜

高三

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这个简单好吃，赞一个！

谢谢，这个确实简单，炒炒放水炖就不用管了。

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早上好，快来月饼！！

哈哈，早上好，这就上月饼啊。

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水蜜桃or西瓜

高三

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我还知道今天要更新，啊哈哈哈哈~~~等我吃完饭的。今天上两道菜

你们都是勤劳的小蜜蜂，我又拖你们后腿了。

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雪儛飛絮瞎说~我们要齐头并进！！么么哒发表于 2015-9-23 10:39

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水蜜桃or西瓜

高三

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俺妈也超级爱吃这个油豆角~

哈哈，知音啊，俺儿吃豆角只吃这种，我有时候换别的他就给我提意见。

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kainibaobei

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顶顶顶，互相踩一下啊http://www.qdmama.net/forum.php? ... ;page=30#pid9075235

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水蜜桃or西瓜好的。发表于 2015-9-23 09:47

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水蜜桃or西瓜

高三

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顶顶顶，互相踩一下啊http://www.qdmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1015431&page=30#pid9075235{xi ...

好的。

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水蜜桃or西瓜

高三

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本帖最后由水蜜桃or西瓜于 2015-9-23 10:19 编辑

传统五仁馅

材料：松子仁、黑芝麻、瓜子仁、核桃仁、葡萄干：各40克；蜂蜜：3大勺白酒：1大勺盐：4克
普通面粉（事先炒熟）：100克、糯米粉（事先炒熟）50克、水：80克糖：80克植物油：30克
做法：1、将瓜子仁、核桃仁放烤箱烤熟，180度大概15-20分钟，再还剩5分钟左右的时间时把黑芝麻加入一起烤。

2、将烤好的核桃仁切成小块。

3、锅中加水加热后倒入白糖搅拌至融化。

4、下入五仁、盐、油、蜂蜜、白酒搅拌均匀。

5、倒入粉类混合搅拌。

6、混合成团后即成五仁馅料。

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小茜@qd 我想吃月饼，五仁的发表于 2015-9-23 10:55

雪儛飛絮亲爱的你太有才了，基本上都是自己买馅，现在有几个做的啊。。。厉害！发表于 2015-9-23 10:40

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雪儛飛絮

小儿推拿

白银长老

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你们都是勤劳的小蜜蜂，我又拖你们后腿了。

瞎说~我们要齐头并进！！么么哒

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水蜜桃or西瓜哈哈，太胖跟不上步伐啊。。。。。。发表于 2015-9-23 10:47

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