014【厨娘日记】4色椰蓉开口酥

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本帖最后由晓乖2012 于 2015-12-14 09:21 编辑

炸嘎啦肉

嘎啦肉里放适量葱花、盐

QQ图片20151214090534.jpg

倒入面粉、一个鸡蛋拌匀

QQ图片20151214090531.jpg

热油锅放入嘎啦肉

QQ图片20151214090424.jpg

翻个

QQ图片20151214090522.jpg

炸黄装盘即可，下面可以铺上吸油纸

QQ图片20151214090527.jpg

快乐的妈咪88

幼中班

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吃货来也

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冬宁麻麻和粑粑

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红烧鳗鲡鱼（我们都叫鳗ling鱼，在网上搜的，应该是鳗鲡鱼）
老妈去红岛集买的，那里的东西是便宜又新鲜， ...

昨天还在讨论，这种鱼肿么揍才好吃！看到做饭啦！

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顶顶咯~~~~~~

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本帖最后由晓乖2012 于 2015-12-7 15:11 编辑

茼蒿小豆腐
豆腐一块、茼蒿一把、虾仁适量

光影魔术手拼图01.jpg

茼蒿切小丁，豆腐用手挤碎备用

光影魔术手拼图02.jpg

油锅加入葱炒香，然后加入豆腐，炒一下加水

QQ图片20151019082154.jpg

水要多加一点，炖一会，加入虾仁茼蒿食盐出锅即可

松鼠爱坚果

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期待晓乖的更新哟

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本帖最后由晓乖2012 于 2015-12-7 15:20 编辑

红烧肉

五花肉切成大块，炒沸水

QQ图片20151019082241.jpg

果种加少许油，加入葱花，肉翻炒一下加酱油

QQ图片20151019082229.jpg

加水

QQ图片20151019082223.jpg

炖烂后装盘，然后锅中加油，放入适量白糖，翻炒一下加入肉，到浓稠状，出锅

QQ图片20151019082217.jpg

期待我宝贝儿

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哎哟来馋人了

小茜

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小茜来签到~~

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双十一点签到~

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本帖最后由 IAMANGEL189 于 2015-11-2 11:21 编辑

来踩楼拉

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端午节勋章

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周末和妈妈一起包的包子和炉包，一口气吃了好多，吃完后才想去拍照，来两张成品图

炉包怎么木有电梯~~~我来串门啦~~

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本帖最后由晓乖2012 于 2015-12-21 09:53 编辑

凉拌芹菜

芹菜下沸水焯一下

QQ图片20151214090616.jpg

放入蒜泥、味极鲜、醋、盐拌一下

QQ图片20151214090656.jpg

装盘

QQ图片20151214090652.jpg

简单的菜，但是很清口，脆爽

辣炒紫甘蓝

紫甘蓝切丝

QQ图片20151221094836.jpg

油锅加入干辣椒，炒香以后加入紫甘蓝

QQ图片20151221094834.jpg

翻炒一下不要炒太长时间，加盐盛盘即可

QQ图片20151221094839.jpg

老公点评：油太多，火太大了，我表示以后你做

zcjoy0

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回复晓乖2012 的帖子

好漂亮

小儿推拿

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早上好，么么哒~~~

IAMANGEL189

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晓乖2012 发表于 2015-10-19 11:42
炸蘑菇蘑菇摘成大片，过热水抄一下，放冷水洗净

会不会长胖啊？炸货适当吃，别贪多啊