007【厨娘日记】10.4正宗的妈妈手擀面~~我立志做一个自己动手的吃货~~~这里必须有我啊~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-11-12 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八十：酥脆薄饼
还是败了个电饼铛，今天闺女睡了，我三点才吃上午饭。
没空拍过程了。用温开水和面，醒一会，然后切出大小合适的集子，擀成薄饼，撒一点盐，抹油，卷起来，盘好，再擀成薄饼，重复一到两遍。最后电饼铛抹油，煎饼或大饼，估摸着两三分钟吧，因为薄薄地，好熟。
可以卷上喜欢的。可是我没有生菜也没有火腿。。。只有咸菜丝，但依然好吃到爆，

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点评

爱小鹏~宝宝喜欢这个，好想吃发表于 2015-11-13 10:55

小茜@qd 不错不错，这个好有食欲发表于 2015-11-12 16:58

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发表于 2015-11-12 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么会有时间边弄孩子边弄饭呢？你怎么做到的？

点评

小茜@qd 你赶紧来学学发表于 2015-11-12 16:58

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发表于 2015-11-12 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我更到哪儿了，七十八？
昨天猪肝炒青椒
猪肝过水焯一下，变色即可，别焯老了

哼，终于来更新了

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发表于 2015-11-12 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么会有时间边弄孩子边弄饭呢？你怎么做到的？

你赶紧来学学

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发表于 2015-11-12 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八十：酥脆薄饼
还是败了个电饼铛，今天闺女睡了，我三点才吃上午饭。
没空拍过程了。用温开水和面，醒一会 ...

不错不错，这个好有食欲

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发表于 2015-11-12 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kainibaobei 发表于 2015-11-12 15:23
八十：酥脆薄饼
还是败了个电饼铛，今天闺女睡了，我三点才吃上午饭。
没空拍过程了。用温开水和面，醒一会 ...

这个真不错，喜欢

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发表于 2015-11-12 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卡其鱼倩的帖子

要么孩子睡觉时做，要么就放那让她自己玩

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发表于 2015-11-12 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天涯漂泊的帖子

一口下去，那个脆啊

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发表于 2015-11-12 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

相当好吃，我一口气吃了******个，边做边吃

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发表于 2015-11-12 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

最近真的是顾不上吃了。。。忙TB店铺的事

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发表于 2015-11-12 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

首先得有个相对听话的孩子

爱小鹏~宝宝

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发表于 2015-11-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八十：酥脆薄饼
还是败了个电饼铛，今天闺女睡了，我三点才吃上午饭。
没空拍过程了。用温开水和面，醒一会 ...

喜欢这个，好想吃

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发表于 2015-11-13 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱小鹏~宝宝的帖子

一会再上个今天的，我现在正在吃

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发表于 2015-11-13 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八十一:生炒辣子鸡
鸡块焯水去浮沫，捞出

葱姜蒜爆锅，可以放八角，我哺乳期没放
下鸡块翻炒，加味极鲜，酱油上色，一点点蚝油，加水没过鸡块，大火烧开，转小火。五十分钟
大火收汁时加入青椒。

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璇子妈妈

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发表于 2015-11-13 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了

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发表于 2015-11-17 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

签个道

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发表于 2015-11-17 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来啦。

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发表于 2015-11-18 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚上做了个重口味的菜。。。辣炒大肠。。
八十二：炒菜的过程图，我真觉得没什么好拍的
何况这个大肠。。。还是别看了

大肠洗净切好，开水焯熟
葱姜蒜爆锅，炒辣椒，然后加大肠一起炒。。。熟了就行了。（PS：不过这样做出来的大肠，相当的有嚼劲。。妈呀腮帮子都酸了）

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发表于 2015-11-18 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kainibaobei 发表于 2015-11-18 12:21
昨晚上做了个重口味的菜。。。辣炒大肠。。
八十二：炒菜的过程图，我真觉得没什么好拍的
何况这个大肠。。 ...

是不是酱油放多了？

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发表于 2015-11-18 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

签到啦。

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