007【厨娘日记】10.4正宗的妈妈手擀面~~我立志做一个自己动手的吃货~~~这里必须有我啊~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 007【厨娘日记】10.4正宗的妈妈手擀面~~我立志做一个自己动手的吃货~~~这里必须有我啊~~

上一页首页 27 28 29 303132 33 34 35 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 823 \| 浏览: 371656 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘日记] 007【厨娘日记】10.4正宗的妈妈手擀面~~我立志做一个自己动手的 ... [复制链接]

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

601^#

发表于 2015-10-14 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更六十八：小饼干…松软口感，凉了是脆的

蛋黄3个，蛋清2个，朱古力糖针
低粉75g，细砂糖35g，
蛋黄+10g糖打匀
蛋清+糖，硬性打发
加入面粉调匀
挤入烤盘，撒上糖针

预热后，180烘烤15分钟，注意观察颜色适当调整温度

点评

水蜜桃or西瓜你绝对是以数量取胜的典范，太勤劳了，必需向你学习。发表于 2015-10-20 14:41

小茜@qd 我想吃饼干我想吃饼干我想吃饼干，重要的事情说三遍发表于 2015-10-15 15:48

小茜@qd 我还在准备看过程，然后就啥都没有了发表于 2015-10-14 15:09

小儿推拿

Rank: 23

私房钱: 219437
宝宝生日: 2013-03-09
积分: 140522
UID: 8055438

诚信公约

602^#

发表于 2015-10-14 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kainibaobei 的帖子

我还有一个，之前熬过药

我俩砂锅，一个在爸妈家熬中药用，一个在自己家熬中药用。。。囧~
来自[妈妈网Android版]

Rank: 30

私房钱: 1498429
宝宝生日
积分: 1403207
UID: 5685579

603^#

发表于 2015-10-14 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更六十六：杂丸汤
这个对于爱吃各种丸子的人来说，很棒，做法也很简单
超市买的各种丸子，清水煮开，煮熟， ...

我也超级爱吃超市卖的这种丸子，但是他们说里面的添加剂很多。。。

Rank: 30

私房钱: 1498429
宝宝生日
积分: 1403207
UID: 5685579

604^#

发表于 2015-10-14 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更六十七：之前的山菜包子，再回顾一下
和好面，发着。。。原谅我比较懒，过程神马的都没拍。。不过 ...

山菜是什么

Rank: 12

私房钱: 1473
宝宝生日: 2011-10-07
积分: 1443
UID: 12058014

605^#

发表于 2015-10-14 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kainibaobei 发表于 2015-10-14 13:03
更六十七：之前的山菜包子，再回顾一下
和好面，发着。。。原谅我比较懒，过程神马的都没拍。。不过 ...

这大包子太诱人了

Rank: 30

私房钱: 1498429
宝宝生日
积分: 1403207
UID: 5685579

606^#

发表于 2015-10-14 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更六十八：小饼干…松软口感，凉了是脆的

蛋黄3个，蛋清2个，朱古力糖针

我还在准备看过程，然后就啥都没有了

Rank: 10

私房钱: 846
宝宝生日: 2011-05-08
积分: 846
UID: 18418026

607^#

发表于 2015-10-14 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kainibaobei 发表于 2015-10-14 13:06
更六十八：小饼干…松软口感，凉了是脆的

蛋黄3个，蛋清2个，朱古力糖针

颜色真漂亮，看着很诱人

瑟瑟小秋风

Rank: 16

私房钱: 5598
宝宝生日: null
积分: 5150
UID: 6433550

608^#

发表于 2015-10-14 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kainibaobei 发表于 2015-10-14 13:06
更六十八：小饼干…松软口感，凉了是脆的

蛋黄3个，蛋清2个，朱古力糖针

好想吃，楼主家还有么。。

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

609^#

发表于 2015-10-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪儛飛絮的帖子

为啥一直熬药

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

610^#

发表于 2015-10-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

应该是不少的，但是总比买外面的关东煮要好些吧

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

611^#

发表于 2015-10-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

嗯，这个让我怎么给你解释呢，这会下市了，你百度下，明年再包给你吃哈

点评

小茜@qd 我就知道有个山蚂蚱菜发表于 2015-10-14 15:28

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

612^#

发表于 2015-10-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鸭子2011 的帖子

绝对的皮薄馅多刀切肉

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

613^#

发表于 2015-10-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

这个，过程嘛，你假装有就好了，以后再拍

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

614^#

发表于 2015-10-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡看蓝天的帖子

我觉得烤的还是大点了，不过，好吃才是王道

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

615^#

发表于 2015-10-14 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑟瑟小秋风的帖子

有，来吧，随到随烤

Rank: 30

私房钱: 1498429
宝宝生日
积分: 1403207
UID: 5685579

616^#

发表于 2015-10-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子

嗯，这个让我怎么给你解释呢，这会下市了，你百度下，明年再包给你吃哈

我就知道有个山蚂蚱菜

butterflysea198

Rank: 15

私房钱: 13742
宝宝生日: 2014-04-08
积分: 4637
UID: 11916198

617^#

发表于 2015-10-14 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，看你炖的排骨都很美味啊，想问问一般炖排骨你都放什么调料啊？我婆婆每次都放大料，但是我觉得味道太重了，尤其是孩子喝~~~

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

618^#

发表于 2015-10-14 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 butterflysea198 的帖子

我就放盐，放点味极鲜，有时候放点料酒，但料酒可以不放。再加几段葱，几片姜，蒜可加可不加。

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

619^#

发表于 2015-10-14 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子
我就知道有个山蚂蚱菜

你不是说的山麦菜吧，我妈都去掐，老家话说是san，me，e，cai
来自[妈妈网Android版]

Rank: 27

私房钱: 50013
宝宝生日: 2015-06-12
积分: 23219
UID: 11723659

620^#

发表于 2015-10-14 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚安～
来自[妈妈网Android版]

‹ 上一主题|下一主题 ›

007【厨娘日记】10.4正宗的妈妈手擀面~~我立志做一个自己动手的 ...

快速回复

后面还有11页内容，点此翻到下一页

上一页首页 27 28 29 303132 33 34 35 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部