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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:07 编辑

介绍一款好吃的——玫瑰花饼

其实也可以说是一种老婆饼。云南玫瑰花园直接做的,刚烤好就带过来。虽然没捞着吃热的,但是也美味的不行。玫瑰花有补血补气的功效,甜甜的不腻,特别适合女人吃。

哈哈,上图~~~

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点评

冬宁麻麻和粑粑  确实看着就有食欲!  发表于 2015-11-24 18:35
mumu80  来来来来·~~第三张,饼靠下点拿~~~大腿再多露露~~~  发表于 2015-10-19 14:44
雨落飘花  你怎么不给我留个?  发表于 2015-10-13 12:40
小茜@qd  你这是馋我的节奏?  发表于 2015-10-9 16:24
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回复 小茜@qd 的帖子
淡出个鸟,意思就是做的菜很淡?

我来签到啦~~争取一天都不落!
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回复 小茜@qd 的帖子
我想喝汤,我不要冬瓜

签到~签到~~我来签到~~~
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:09 编辑

肉末里面放花生油

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放点鸡精

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这是那盆菜

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菜里面放耗油

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馅料混合啦~~

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和面,水面搅和一起,揉吧

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揉好了还是醒两三个小时

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醒好的面继续揉,揉成条切成ji子,跟做饺子皮其实是一样的,就是大一点

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擀成大面皮

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:16 编辑

包成大包子然后压扁

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哈哈,就是这样~很扁吧?

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电饼铛刷油

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火烧进去摆好

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可以放四个

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再上面刷油

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四个全刷,烙吧!机器响两回就出锅~

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就是这样~~

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怎么样,成色还不错吧?

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青桂源果果  看起来不错奥!  发表于 2015-10-10 14:00
小茜@qd  原谅我,我以为你是在包包子,话说弄成一个小揪揪就行了,你怎么弄得跟包包子似的  发表于 2015-10-9 16:18
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:16 编辑

单练一个~~

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打开口,鲜啊~~~口水

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雨落飘花  又来精品面点了,看着就好吃  发表于 2015-10-13 12:37
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:16 编辑

补上刚刚缺的和面的图:

水里面加面跟酵母

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差不多是这么多面哦

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然后用手和就行

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接刚刚那个图,揉的好难看,哈哈

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这样揉圆滑了就放那醒(发酵)就行了

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:17 编辑

耗油茭瓜

这次做个不一样的茭瓜。

大茭瓜一根

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切片哦

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大蒜切碎

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油锅爆香蒜蓉

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茭瓜扔进去炒软

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放盐

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出锅之前加耗油提鲜

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翻炒一下就行了

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好了,粗锅~~

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雨落飘花  这不是做了一次了吗,怎么又一次  发表于 2015-10-13 12:38
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:19 编辑

那天中午的午餐,还做了个芸豆打卤面~

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:20 编辑

红烧小黄花

十一中午做了个鱼,小鱼,主要是过节多做了俩菜

小黄花洗净去头、内脏

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葱姜蒜香菜待用

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香菜来个特写

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热锅下油烧热

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先爆姜丝

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再放葱花

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最后爆蒜蓉

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好了,放鱼

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马上倒醋,鱼不能翻

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:20 编辑

再倒酱油

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料酒去腥

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加水

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差不多这么多

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放盐

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放香菜,炖吧~~开锅温火十分钟就行

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:20 编辑

人生就像一盘黄花鱼,你永远不知道下一口会不会有刺~所以,小心翼翼,品尝荆棘下的美味吧!

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雨落飘花  真挺像电影的,就是卖相不怎么样  发表于 2015-10-13 12:38
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:21 编辑

把苔菜丢进去

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放盐炒吧,因为是焯过水,不需要炒很久

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出锅之前加耗油

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好了,粗锅~~

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雨落飘花  下次有蛤蜊放点  发表于 2015-10-13 12:38
小茜@qd  你终于做个像样的菜了  发表于 2015-10-9 16:36
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:21 编辑

十一中午的家宴,还做了个葱拌海参,买了一个德州扒鸡。吃好我们就带着糖糖回崂山自己家啦~~回家自己的饭菜就要荤腥多一些啦~~

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美食,待续...

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雨落飘花  吃得挺好昂过节  发表于 2015-10-13 12:39
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没啥事干,蹭老公的网,自己不花钱了瞬间舒坦了。继续贴图~~嗨起来~~~

大半夜的貌似就我兴奋。。。
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:22 编辑

黄瓜炒猪肝

很快就进入了十一崂山假期美食篇,这嘴里的油水也跟着多了起来。本来想回来就搞水煮鱼的,结果秋燥嗓子疼的特别厉害,眼睛也是又痒又痛,好几天了不见好。喝了一大口秋梨膏还狂喷了一次肚子(太寒了我身体还受不了)...于是水煮鱼忍痛放弃,下次再说吧。。。唉。

当然,老公还是很体贴的刚回来第一天晚餐就是我最爱的两道菜。黄瓜炒猪肝,还有青椒溜肥肠。啊哈哈哈哈哈~~~先上第一道!

黄瓜两根去皮

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猪肝是骨里香的,入味充足,就好这口。买来直接做味道还好。

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黄瓜切菱形片

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猪肝切片

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葱花与洋葱(俩菜的量,一会这图我还得用)

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热锅倒油

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先爆葱花

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再爆洋葱

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放黄瓜

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小茜@qd  怎么不用生的猪肝炒。。。。表示很不理解  发表于 2015-10-9 16:37
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-7 16:22 编辑

炒会放猪肝

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来点味极鲜

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因为猪肝是熟的,黄瓜又熟的快,所以炒一会黄瓜OK就放盐粗锅行了~~

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这就O👌了,可以米西了~

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雨落飘花  少吃猪肝,还是不好  发表于 2015-10-13 12:37
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