003【厨娘日记】+家常菜啊家常菜，能淡出个鸟-0-！（更新12.28） - 青岛美食

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雪儛飛絮

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对于小山一样的白菜芯，我打内心佩服的五体投地！！！我立冬包饺子用了白菜芯，剩下的白菜叶子和梆子，至今 ...

哈哈。。。没几颗，真的。。。而且涮着都吃了-0-~~~~~~~

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mumu80 我正愁家里白菜怎么处理。。。。发表于 2015-11-17 14:51

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雪儛飛絮

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咱妈擀饼的手艺太赞了！跟电饼铛严丝合缝！果然姜还是老的辣！！腻害！腻害！ ...

我还真没注意。。。你这么一说我也开始五体投地的佩服她了-0-！

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雪儛飛絮

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嫩确定嫩这是涮锅？哇卡卡卡，原来各家吃涮锅都是用大杂烩煮锅代替啊，都一样啊~~哈哈哈啊哈哈 ...

日本的火锅都这么吃。我跟你说，真是我来不及了。。。馋的要冒烟。然后一股脑都扔进去~~~

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mumu80 有点像韩国部队火锅，一锅端发表于 2015-11-17 14:51

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mumu80

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哈哈。。。没几颗，真的。。。而且涮着都吃了-0-~~~~~~~

我正愁家里白菜怎么处理。。。。

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雪儛飛絮快，开涮！！！发表于 2015-11-18 11:48

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mumu80

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端午节勋章

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日本的火锅都这么吃。我跟你说，真是我来不及了。。。馋的要冒烟。然后一股脑都扔进去~~~ ...

有点像韩国部队火锅，一锅端

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雪儛飛絮哈哈，是么~~就是馋的其实。。。咱中国人涮火锅其实都是一样一样的来。不过我们年青一代早就忘了老传统了- -！发表于 2015-11-18 11:48

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小茜

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介绍零食

今天游戏开了双倍经验在升级打怪，所以我就不更做的饭了。今天更俩零食吧~

我就想问问还有剩的没

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雪儛飛絮有好多，我扁桃体发炎了也不敢吃，你快来~ 发表于 2015-11-18 11:49

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乐乐爱西瓜

高一

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雪儛飛絮发表于 2015-11-16 13:19
介绍零食

今天游戏开了双倍经验在升级打怪，所以我就不更做的饭了。今天更俩零食吧~

20块美金换算成人民币其实也不少了。。。

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雪儛飛絮可是人家赚的就是美金啊~一个月工资就是美金也比咱人民币的数字大。。。。发表于 2015-11-18 11:49

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__小妖

初三

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雪儛飛絮发表于 2015-11-16 13:19
介绍零食

今天游戏开了双倍经验在升级打怪，所以我就不更做的饭了。今天更俩零食吧~

大爱松露巧克力，还有别的零食不

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雪儛飛絮有一款美国的巧克力，不过最近扁桃体发炎没法咬开给大家看内容了。。。只能再等等，呜呜。。。发表于 2015-11-18 11:49

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deidei1986

版主

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我来啦

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雪儛飛絮么么哒deidei~~~~~~ 发表于 2015-11-18 11:50

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舒云妈妈

高二

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2091^#

雪儛飛絮发表于 2015-09-18 09:33
手擀面

其实今天想写一个全过程，但是做碗面条就被祖宗叫去吹气球了。导致做饭根本就没插手。但是做面..

挨个儿拜访大厨们家常菜里变化多不论掌勺滴还是围观滴都会觉得自己的幸福满满滴……

怎么津津有味的劲头比当年熬夜读小说还高呢？……
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雪儛飛絮哈哈，其实我还是熬夜看小说。。。谢谢亲支持~~ 发表于 2015-11-18 11:51

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晓乖2012

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我来签到了，今天天气变化太快了，上班路上还是下雨，这会又放晴了，宝妈注意保暖哦

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雪儛飛絮么么哒，谢谢晓乖~~~ 发表于 2015-11-18 11:51

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-18 12:28 编辑

辣牛肉面

不知道该怎么形容了，老爸做的另一种口味的牛肉面，哈哈。。。反正是辣的，就起这个名字吧~

还是压一堆面条，我家就是能吃~

牛肉切好

花椒煮水

香菜待用

油菜洗净

把花椒捞出来

香菜切末待用

冷水上锅

开锅倒花椒水

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-18 12:29 编辑

放盐两勺，汤头盐少不好吃

五香面也得多

出锅撒香菜末

放牛肉烫

晒晒汤

好大的雾气

热水焯油菜

油菜也进去烫

趁热放胡椒~~必须趁热哦~~

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-18 12:30 编辑

面煮熟，不赘述步骤，之前有

成品汤头~

辣牛肉面上咯~~

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小茜@qd 我想吃面！想吃面！发表于 2015-11-18 16:29

小茜@qd 面条机吐出那些面条来。。。感觉像…… 发表于 2015-11-18 12:02

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-18 12:31 编辑

青岛辣蛤蜊

唉，看见就想叫嘎拉，无奈人家叫蛤蜊。。。青岛特色之一就是辣炒蛤蜊，老爸这手艺简直没治了！直接吃的我今天扁桃体发炎。啊哈哈哈哈哈，不是不是。是我一直不舒服，看见辣蛤蜊馋的忍不住吃了好多，于是才严重了。

蛤蜊洗净待用