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收藏 分享 2007-10-18 23:09| 发布者: 嗲嗲@qd| 查看数: 916| 评论数: 0
配方: 小米、大米、糯米、高梁米、红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆各50克。
制作:
①将红小豆、绿豆、芸豆、豌豆拣淘洗净,锅内放水煮开,用小火再焖煮至软烂(不要放碱)。
②将小米、大米、糯米、高粱米淘洗净放人煮软烂的豆粥锅内,煮开后用小火慢煮,待粥黏稠即成。
功效:
此粥香黏味荚,做法简单,营养丰富。谷类、豆类食物中维生素B1含量较高,孕妇要经常进食一些豆类和杂食。
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