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发表于 2011-4-6 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蜂蜜和南瓜都是健康好食品。我平时最爱吃的就是蜂蜜南瓜饼了,黄橙橙的南瓜加上蜂蜜,做出来实在是太好吃啦!

做法如下:落南瓜(只要是甜的南瓜就好)、糯米粉 、面粉、蜂蜜各适量。南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后捣烂。不加水,捣烂之后的南瓜拌到面粉、糯米粉中,比例是1:2,糯米粉太多了会太黏,然后拌匀(小心刚蒸好的南瓜小心烫手)。

做成一个个小饼的样子,在锅里放少许油烧热剪熟即可。

放蜂蜜不放糖的原因是因为蜂蜜更健康,我每次就用家里的意蜂蜜做了,土蜂蜜不舍得呢。

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看着还不错,不是很复杂,适合我这样的懒人,回去试试,嘿嘿

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一个南瓜加多少蜂蜜合适呢?

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我喜欢吃南瓜饼,改天试试~!

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回复 大爱草莓 的帖子

一般我用落南瓜,就是那个黄色很长的那种,那个太大了,一次切一块就行。
加面粉和糯米粉的量可以按照南瓜的多少,接近能成型的程度就可以了。

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感觉不错,我也试试!:)

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感觉你加的蜂蜜也挺好啊

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嗯,在卖蜂蜜,所以蜂蜜其实都挺好的,因为都是纯蜂蜜,营养就比超市的都上来了。
凯凯

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是卖蜂蜜的?南瓜饼喜欢。

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回复 钰凯妈妈 的帖子

是的,卖卖蜂蜜。把真蜂蜜卖给需要的人,比卖给那些收购的要好。

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回复 喵喵河马 的帖子

谢谢亲

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本帖最后由 喵喵河马 于 2011-4-11 12:44 编辑

回复 大爱草莓 的帖子

呵呵,有帮到就好。

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不错,回家试试

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蜂蜜南瓜饼,用的意蜂蜜
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