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临近年关，油烟机、烤箱等家电的专业清洗开始火热起来。1月23日，海尔烤箱1键将油脂化成灰的视频在网上流传开来。正如视频中呈现所示，普通家用去油剂、去污粉很难根除附着在烤箱壁的油渣、油渍。而海尔整合美国GE Appliances推出的高温自清洁烤箱能在420℃高温下将油污碳化，轻轻一擦即可不费吹灰之力，让烹饪体验不再有清洗难题。

的确，烤箱在烹饪鸡翅、羊排等油脂过多的肉类时，很容易在高温运行中使四周及角落堆积厚重油渍，黏在烤箱内壁上油渍和死角出难以彻底清除干净。针对此用户痛点调查得知，在欧美国家能够自清洁的烤箱并不少见，而在国内却仅有海尔一家拥有国际领先的高温自清洁技术，一键启动清洁程序待油污碳化之后轻轻一擦即可，不费吹灰之力。

海尔在整合北美第一厨电品牌GE Appliances之后，与当地的研发人员进行交互、学习，将应用在GE Appliances法式对开门烤箱的高温自清洁技术进行升级，推出海尔高温自清洁烤箱，为目前国内企业中唯一拥有高温自清洁技术的烤箱品牌。同时并搭载专业温控系统，精准控制烤箱温度，保证设置的温度与实际温度温差控制在±1℃，是烘焙更加专业、可靠。

从海尔的高温自清洁技术来看，海尔研发人员经过高温严苛测试和耐热性能测试，配置了专业温控系统，周身采用双层隔热棉，高硼硅等4层航天级隔热玻璃，保证机内热量不流失，能够在420℃温度下彻底瓦解污渍。

同时，这款烤箱还选用了德国干粉搪瓷工艺、搪瓷釉面表面光滑亮洁，即使烘烤重油重污的食物，也能轻松清洁，一擦即净。而在安全方面，当时清洁温度高于200℃时将启动安全门锁，无法打开门体，避免用户发生烫伤的危险。

此外，这款烤箱还能通过海尔云厨套系实现智慧化操作，用户可以通过云厨油烟机的5寸智慧大屏选择智慧菜谱一键烹饪，而烤箱自带烹饪菜谱是由烹饪大师数次烹饪的记忆曲线而成，即使是烹饪小白也能烤出健康美味。另外，用户还能通过手机、paid等移动设备完成定时、选择烘培模式等功能，实施监测烤箱烹饪情况。

对于视频中海尔烤箱与普通烤箱的差异化表现，不少专家表示，海尔在发布全球大厨电战略以来，打通全球厨电研发资源壁垒，以“人单合一”的创新模式专注技术和细节的设计，创新出众多颠覆性的产品和技术，这款不费吹灰之力的高温自清洁烤箱就是其中代表性产品，引起了用户对更加人性化、智能化的高端产品的需求。