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发表于 2015-7-7 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 半边忧伤90 于 2015-7-7 14:47 编辑

今天来款魅惑点的火龙果雪酪球吸引下眼球。

1.jpg


主料:红火龙果 (1个)  柠檬 (半个)  水 (80ml)  白砂糖 (80ml)
厨具:煮锅

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点评

青桂源果果  确实很有视觉冲击力啊!  发表于 2015-7-8 17:34
已有 2 人评分经验值 私房钱 收起 理由
deidei1986 + 100 + 100 棒棒哒~
香水百合@qd + 100 + 100 楼主太有才了呀

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本帖最后由 半边忧伤90 于 2015-7-7 14:49 编辑

白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却

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火龙果切开挖出果肉

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将糖水和火龙果肉倒入料理机,挤半个柠檬汁进去,稍微打下,不用打太久,以免火龙果的黑颗粒不见。

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本帖最后由 半边忧伤90 于 2015-7-7 14:51 编辑

将打好的火龙果液倒入容器,盖上保鲜膜入冰箱冷冻2小时

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2小时候拿出来用打蛋器再搅打两分钟,再放回冰箱冷冻至硬

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用果肉挖球器挖出一个个小圆球

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很魅惑的一款雪酪哦!

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楼主太有才了呀,这样都可以

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半边忧伤90  有好东西就要跟大家一起分享,嘿嘿  发表于 2015-7-7 16:10

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楼主太有才了呀,这样都可以
有好东西就要跟大家一起分享,嘿嘿

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表示不爱吃火龙果。。。但是可以试试这样吃

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放这么多柠檬汁会不会很酸?

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吃的时候很凉吧

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半边忧伤90  恩,凉凉哒,但是超级爽  发表于 2015-7-9 12:02
果果妈

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今天来款魅惑点的火龙果雪酪球吸引下眼球。
主料:红火龙果 (1个)  柠檬 (半个)  水 (80ml)  白砂糖 (80ml) ...
确实很有视觉冲击力啊!

点评

半边忧伤90  魅惑哟  发表于 2015-7-9 12:02

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吃的时候很凉吧
恩,凉凉哒,但是超级爽

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确实很有视觉冲击力啊!
魅惑哟
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【夏日冰品君】火龙果还能这样吃,冰爽一夏,白说我没告诉你! ...
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