003【厨娘日记】+家常菜啊家常菜，能淡出个鸟-0-！（更新12.28） - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-10-24 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由雪儛飛絮于 2015-10-28 10:27 编辑

放一勺肉桂粉

两勺五香面

三勺糖

两勺盐

酱油随意

料酒随意

盖过盖，大火开锅上阀，温火二十分钟就行

出锅！！大肉肉召唤小茜~~

切好上桌，其实里面没这么红，但是腩入味好，还不塞牙，这是故意切的肉，因为一会要吃牛肉面。。。（预告：朱师傅红烧牛肉面）

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mumu80 阿姨这个调料放的，太场亮了。。。一看不差钱，咱家吃饭都口重哈，过瘾发表于 2015-11-11 13:21

mumu80 这个牛肉厉害哈，一看就很软烂！赞！想起来牛腱子上的筋来了，这张照片太带感了！！发表于 2015-11-11 13:20

小茜@qd 这真的是太诱惑我了，可以凉拌个发表于 2015-10-26 12:20

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发表于 2015-10-25 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子
你又偷懒了哈

睡前签到，忙了一天真的要累死了。。。我先睡觉，明天更新~
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小茜@qd 你没搭电梯我以为你没更新。。。发表于 2015-10-26 12:20

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发表于 2015-10-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

憋辣菜

今天开始我得更几个咸菜。冬天要来了，北方人最爱的咸菜开始做起来~我家特别爱吃咸菜，从需要手上 ...

我以为是萝卜。。我没见过。。

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雪儛飛絮就是疙瘩头咸菜的那个鲜的没腌过的。阿绿肯定知道，你可以让她给你形容下，嘿嘿~ 发表于 2015-10-26 13:56

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发表于 2015-10-26 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 21:52
憋辣菜

今天开始我得更几个咸菜。冬天要来了，北方人最爱的咸菜开始做起来~我家特别爱吃咸菜，从需要手上 ...

这个在菜市场有卖的？我没注意到

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雪儛飛絮有的，这个季节特别多~~ 发表于 2015-10-26 13:56

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发表于 2015-10-26 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

憋辣菜

今天开始我得更几个咸菜。冬天要来了，北方人最爱的咸菜开始做起来~我家特别爱吃咸菜，从需要手上 ...

我想尝尝你的咸菜

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雪儛飛絮来我家，还有黄瓜，一盆！发表于 2015-10-26 13:56

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发表于 2015-10-26 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 21:55
今天晚上打开的时候一股辣味扑鼻而来，呛的我那个开心啊。憋的真好~

看样就好吃啊

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雪儛飛絮嘿嘿，谢谢亲爱的支持~~ 发表于 2015-10-26 13:56

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发表于 2015-10-26 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡萝卜一路鲜

所谓的“一路鲜”其实就是腌上的菜很快就可以吃。之前吃过青萝卜的还记得吗，这次是胡萝卜。 ...

这个放完盐就可以直接吃了？

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雪儛飛絮对，所以叫一路鲜。就是一下子就可以吃到的鲜美，这个意思。发表于 2015-10-26 13:57

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发表于 2015-10-26 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 22:04
胡萝卜一路鲜

所谓的“一路鲜”其实就是腌上的菜很快就可以吃。之前吃过青萝卜的还记得吗，这次是胡萝卜。 ...

今天怎么不见雪舞了呢

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雪儛飛絮小茜我今天公司搬办公室，刚搬完，我累的都想哭。。。腰全断了，我们没有搬家公司，几个人把一堆大件搬来搬去。。。实在是没力气了，明天更~ 发表于 2015-10-26 13:57

陪你去吹吹风

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发表于 2015-10-26 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 22:04
胡萝卜一路鲜

所谓的“一路鲜”其实就是腌上的菜很快就可以吃。之前吃过青萝卜的还记得吗，这次是胡萝卜。 ...

原来这个就是一路鲜

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雪儛飛絮嘿嘿，是啊。就是好名字，其实做法简单的不行~ 发表于 2015-10-26 13:58

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发表于 2015-10-26 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧牛腩

老妈买了一块腩，真的是一大块。。。一百多。。。所以做了红烧的，以便于做菜吃。

好大的肉肉，我的最爱

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雪儛飛絮吃了一半了。三顿牛肉面- -！明天上，今天我歇歇。。。发表于 2015-10-26 13:58

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发表于 2015-10-26 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睡前签到，忙了一天真的要累死了。。。我先睡觉，明天更新~

你没搭电梯我以为你没更新。。。

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雪儛飛絮昨天忙了一天，也没更，，，就半夜过来签了个到。。。发表于 2015-10-26 13:58

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发表于 2015-10-26 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放一勺肉桂粉

这真的是太诱惑我了，可以凉拌个

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雪儛飛絮凉拌牛肉？用啥拌好捏？教教我~~~ 发表于 2015-10-26 13:59

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发表于 2015-10-26 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 22:12
放一勺肉桂粉

已经自动开启舔屏模式，好想吃

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雪儛飛絮哈哈，来我家吃，管饱~ 发表于 2015-10-26 13:59

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发表于 2015-10-26 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪儛飛絮发表于 2015-10-24 22:12
放一勺肉桂粉

想吃！想吃！

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雪儛飛絮来吃！来吃！发表于 2015-10-26 13:59

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发表于 2015-10-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以为是萝卜。。我没见过。。

就是疙瘩头咸菜的那个鲜的没腌过的。阿绿肯定知道，你可以让她给你形容下，嘿嘿~

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小茜@qd 我知道是什么了，就是没见过新鲜的发表于 2015-10-26 14:16

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发表于 2015-10-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个在菜市场有卖的？我没注意到

有的，这个季节特别多~~

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我想尝尝你的咸菜

来我家，还有黄瓜，一盆！

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小茜@qd 黄瓜脆脆的，好吃发表于 2015-10-26 14:16

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看样就好吃啊

嘿嘿，谢谢亲爱的支持~~

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这个放完盐就可以直接吃了？

对，所以叫一路鲜。就是一下子就可以吃到的鲜美，这个意思。

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今天怎么不见雪舞了呢

小茜我今天公司搬办公室，刚搬完，我累的都想哭。。。腰全断了，我们没有搬家公司，几个人把一堆大件搬来搬去。。。实在是没力气了，明天更~

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小茜@qd 晕菜，你们公司怎么不找搬家公司啊，得亏你是女汉子。。发表于 2015-10-26 14:17

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