003【厨娘日记】+家常菜啊家常菜，能淡出个鸟-0-！（更新12.28） - 青岛美食

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mumu80

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端午节勋章

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对对！！太对了，哈哈亲爱的！！！就是那天老妈没说，我也忘了，就没弄。我可是拌的一手好蒜泥~我之前展示 ...

我今天更新蒜泥。。。嫩来吧~~哈哈哈

点评

雪儛飛絮我马上就去！！啊哈哈哈哈~~~跟你们在一起好欢乐呢~~~ 发表于 2015-10-22 09:40

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小茜

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我属牛的，是不是差不多体积？啊哈哈哈哈~~~

属牛。。。大水牛

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雪儛飛絮哞~~~~~让我想起李晨：来打一架吧！发表于 2015-10-22 09:40

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小茜

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小茜好像对海鲜并不感兴趣，只是闷头喜欢肉吗？

我只吃虾，，，螃蟹极少吃

点评

雪儛飛絮说来也奇怪，每个人的口味差距好大。我老公就爱吃虾虎，我就爱吃虾，我俩完全不同，彼此不爱吃对方喜欢的，绝对不打架。哈哈~ 发表于 2015-10-22 09:41

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雪儛飛絮

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我今天更新蒜泥。。。嫩来吧~~哈哈哈

我马上就去！！啊哈哈哈哈~~~跟你们在一起好欢乐呢~~~

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属牛。。。大水牛

哞~~~~~让我想起李晨：来打一架吧！

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我只吃虾，，，螃蟹极少吃

说来也奇怪，每个人的口味差距好大。我老公就爱吃虾虎，我就爱吃虾，我俩完全不同，彼此不爱吃对方喜欢的，绝对不打架。哈哈~

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-10-22 10:20 编辑

西红柿蛋花汤

昨天一口气更了七个，大家都震惊了。我觉得好丢脸，真能吃。。。哈哈。昨天昨天我就做了一个汤给我爸喝，今天我消停~~

西红柿切丁

葱花切好待用

香菜沫切好待用

淀粉来一点

用冷水搅拌成水状待用

鸡蛋一枚

打散待用

热锅倒油

葱花爆香，不要糊

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-10-22 10:35 编辑

下西红柿翻炒，我喜欢把西红柿炒软捣烂，这样有入口即化的赶脚

烂一点加冷水，煮吧

记得放盐哦~

开锅倒淀粉水，搅匀

再开锅倒蛋液，这个时候铲子稍微搅动几下，不要等开锅，马上关火！

香菜丢到盆里，不是锅里！

西红柿汤倒进去烫香菜，这样味道才好，而蛋不是十成熟，又杀菌又嫩，说真的我做汤啊是一绝，这次诀窍都发来共享了，大家可以试试。记得淀粉千万不要太多，否则变西红柿糊糊了

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玫瑰钢琴9 真的要跟才女学习！蛋花太诱人了！俺们这...跟不上了发表于 2015-10-22 15:34

雨落飘花确实不错，看你骄傲的发表于 2015-10-22 11:16

小茜@qd 这个汤还能做卤子。。。吃面条好吃发表于 2015-10-22 11:09

mumu80 蛋花！！西红柿蛋花！！这图真赞！！谁再说嫩拍图不群凉，我去说理去~~太赞了！！发表于 2015-10-22 10:26

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-10-22 10:21 编辑

吃饭之前发了一个昨天的餐桌，发现就是我只做了一个菜怎么还是一桌子。。。汗。。。

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雨落飘花我亲娘来这一桌子，吓唬谁啊你发表于 2015-10-22 11:15

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-10-22 10:22 编辑

哈哈，这是昨天中午迷你岛买的巧克力冰激凌甜筒，看着真像一坨哈~

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雨落飘花我其实还是觉得芝士的最好吃发表于 2015-10-22 11:14

小茜@qd 我前天中午吃的，然后觉得有点儿苦发表于 2015-10-22 11:11

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林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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最讨厌西红柿汤里面放香菜！其实我最讨厌的是香菜~

小时候上幼儿园，想着经常喝这个汤，我宁可饿死，都不会吃！

最后老师给开小灶。。。

点评

雪儛飛絮哈哈，其实我最讨厌周三的，是油菜肉花汤。我不吃菜里面的肉，包括现在也是，我每次都不吃，老师训我也不吃，周三我只吃俩花卷= =！发表于 2015-10-22 10:32

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mumu80

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下西红柿翻炒，我喜欢把西红柿炒软捣烂，这样有入口即化的赶脚

蛋花！！西红柿蛋花！！这图真赞！！谁再说嫩拍图不群凉，我去说理去~~太赞了！！

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雪儛飛絮啊哈哈哈哈，我爱死你了，么么哒~~~抱紧额~~~ 发表于 2015-10-22 10:32

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最讨厌西红柿汤里面放香菜！其实我最讨厌的是香菜~

小时候上幼儿园，想着经常喝这个汤，我宁可饿死，都不 ...

哈哈，其实我最讨厌周三的，是油菜肉花汤。我不吃菜里面的肉，包括现在也是，我每次都不吃，老师训我也不吃，周三我只吃俩花卷= =！

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蛋花！！西红柿蛋花！！这图真赞！！谁再说嫩拍图不群凉，我去说理去~~太赞了！！ ...

啊哈哈哈哈，我爱死你了，么么哒~~~抱紧额~~~

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青桂源果果

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青岛通淘宝掌柜通

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腌茼蒿梗

周日中午全家聚餐，吃的很油腻，所以晚上就做了清淡的。茼蒿梗就用来拌着吃啦~一会上炒茼蒿

这个还真没这样吃过！

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雪儛飛絮嘿嘿，果果妈试试~很鲜的~ 发表于 2015-10-22 10:39

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这个还真没这样吃过！

嘿嘿，果果妈试试~很鲜的~

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小茜

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下西红柿翻炒，我喜欢把西红柿炒软捣烂，这样有入口即化的赶脚

这个汤还能做卤子。。。吃面条好吃

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甜甜不辣

高二

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雪儛飛絮发表于 2015-10-22 10:09
下西红柿翻炒，我喜欢把西红柿炒软捣烂，这样有入口即化的赶脚

你这汤做的绝了，颜色真的鲜艳，好想喝

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小茜

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哈哈，这是昨天中午迷你岛买的巧克力冰激凌甜筒，看着真像一坨哈~

我前天中午吃的，然后觉得有点儿苦

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迈入幸福

初二

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雪儛飛絮发表于 2015-10-22 10:10
吃饭之前发了一个昨天的餐桌，发现就是我只做了一个菜怎么还是一桌子。。。汗。。。

真的是一桌子。。关键是最后吃光了么。。

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003【厨娘日记】+家常菜啊家常菜，能淡出个鸟-0-！（更新12.28） ...

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