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茼蒿原来还可以这么吃,长见识了
嘿嘿,谢谢亲爱的支持~~~

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炒茼蒿

刚刚那个忘了贴摘茼蒿的图了,这里补上
为什么没有肉!差评!!

点评

雪儛飛絮  小茜好像对海鲜并不感兴趣,只是闷头喜欢肉吗?  发表于 2015-10-22 09:23
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从来没吃过这样的咸菜,直接吃就行了?
嗯,直接就吃。我都往嘴里扒。。。哈哈~

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小茜@qd  你属猪的?  发表于 2015-10-21 14:52

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:49
炒茼蒿

刚刚那个忘了贴摘茼蒿的图了,这里补上

楼主真的好仔细,一步一步的图全拍下来了

点评

雪儛飛絮  哈哈,谢谢亲爱的支持~~~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:23
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外面用的是好肉吗?
我知道很多人会考虑这个问题。其实我也考虑过。不过我觉得那家还行,这么多年了,应该不会太刺毛吧。。。我们不经常买,偶尔一次吃吃。。。
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白银长老

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你是拿着盆去买的馄饨?
塑料袋子,更难看。还不如给你看盆,啊哈哈哈哈~~~

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嗯,直接就吃。我都往嘴里扒。。。哈哈~
你属猪的?

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雪儛飛絮  我属牛的,是不是差不多体积?啊哈哈哈哈~~~  发表于 2015-10-22 09:22

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:49
炒茼蒿

刚刚那个忘了贴摘茼蒿的图了,这里补上

我最爱吃蒜蓉茼蒿了,大爱啊

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雪儛飛絮  哈哈,谢谢亲爱的支持~~~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:22

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:49
炒茼蒿

刚刚那个忘了贴摘茼蒿的图了,这里补上

我们家茼蒿和芋头一起炖,也挺好吃的

点评

雪儛飛絮  哇,跟芋头啊!从来没吃过啊,看来可以试试~谢谢亲爱的~~么么哒~~~~~  发表于 2015-10-22 09:22

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卤豆腐卷

还记得上次的大肘子吗?汤还没倒呢,下了豆腐卷进去,煮开锅闷一天,就是卤味了。
汤竟然放了这么久没坏?

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雪儛飛絮  天天都热开一回,虽然麻烦但是能保住。这不又做了豆腐卷,已经没有那么多油水了,父母也能敞开吃了。光撇打油撇了三回。。。  发表于 2015-10-22 09:17

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:51
卤豆腐卷

还记得上次的大肘子吗?汤还没倒呢,下了豆腐卷进去,煮开锅闷一天,就是卤味了。

我想知道豆腐卷是怎么卷起来的

点评

雪儛飛絮  别提了,忘了拍了!气死我了。。。把豆腐皮跟卷纸一样卷起来,然后线一捆,切成这么大的小块就行。结果就这么华丽丽的忘了!!呜呜。。。  发表于 2015-10-22 09:18

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:51
卤豆腐卷

还记得上次的大肘子吗?汤还没倒呢,下了豆腐卷进去,煮开锅闷一天,就是卤味了。

感觉很不错的样子啊

点评

雪儛飛絮  哈哈,谢谢亲爱的支持~~~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:18

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放白菜
我喜欢吃大白菜猪肉炖粉条,为什么没有粉条!!

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雪儛飛絮  因为没人吃。。。呜呜。。。。下次我会记得的。我准备再做一个白菜、鸡丸子、粉条、猪肉、木耳的乱炖~  发表于 2015-10-22 09:18

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:58
放白菜

很不错的样子,感觉很好吃

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雪儛飛絮  哈哈,谢谢亲爱的支持~~~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:19

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茼蒿小豆腐

我承认,我妈把茼蒿跟豆腐买多了。。以至于周一我们还是吃这两样。。。
吃半盘?你真的是猪!

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雪儛飛絮  绝对的!我都拱着鼻子往嘴里扒了。。。  发表于 2015-10-22 09:19

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端午节勋章

雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 09:44
腌茼蒿梗

周日中午全家聚餐,吃的很油腻,所以晚上就做了清淡的。茼蒿梗就用来拌着吃啦~一会上炒茼蒿

茼蒿梗~~手工赞~~我就爱各种新鲜小咸菜!!之前我都扔了!试试去

点评

雪儛飛絮  恩恩,试试看,这样做再配个清水面条,简直无敌了~~~~  发表于 2015-10-22 09:19

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 10:02
茼蒿小豆腐

我承认,我妈把茼蒿跟豆腐买多了。。以至于周一我们还是吃这两样。。。

颜色搭配好看,肯定好吃

点评

雪儛飛絮  哈哈,谢谢亲爱的支持~~~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:19

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 10:02
茼蒿小豆腐

我承认,我妈把茼蒿跟豆腐买多了。。以至于周一我们还是吃这两样。。。

哈哈哈哈,糊锅?真假?你是大厨啊

点评

雪儛飛絮  因为油不能放多,所以火稍微一大就会粘锅,我就得马上调小再狂铲,铲起粘锅的才能不糊,然后再稍微大一点火继续炒,粘锅了再来一次,循环循环  发表于 2015-10-22 09:20

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爆炒乌贼花

乌贼,一年只有一季可以吃。就现在,过几天又没了,基本我家每年能吃上一回。比什么鱿鱼好吃多 ...
乌贼和鱿鱼有什么区别。。。我一直以为是一样的东西

点评

雪儛飛絮  而鱿鱼呢,肚子很长,绝对的软体动物,并没有骨,而且爪子很长,肉质较硬,适合铁板烧。乌贼就软,适合油泼或者爆炒或者炖菜。  发表于 2015-10-22 09:22
雪儛飛絮  恩恩,不同的。乌贼你看我拍的么?肚子可圆可大,里面还有白色的小船(就是它的骨头),爪子也短,并不长(我接着说鱿鱼)  发表于 2015-10-22 09:21

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雪儛飛絮 发表于 2015-10-21 10:07
爆炒乌贼花

乌贼,一年只有一季可以吃。就现在,过几天又没了,基本我家每年能吃上一回。比什么鱿鱼好吃多 ...

这是你的刀工?

点评

雪儛飛絮  这次真不是,为了赶时间我只负责拍照跟切葱。我能切出来,亲可以参照我之前的拌藕片,就知道我的刀工了,嘿嘿~么么哒~~~  发表于 2015-10-22 09:11
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003【厨娘日记】+家常菜啊家常菜,能淡出个鸟-0-!(更新12.28) ...
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