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肉食主义者静静的飘过....孩子大口吃得叫一个香啊

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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

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瞅见妈妈做了榆钱面扑拉~
做法简单,榆钱芽择洗干净,和上干面,加少量盐,上锅蒸~
口感绵软,味道清淡。
我和我妈这些老年妇女爱吃~
偷偷给小增来一口,人家就吐出来,死命儿要菜菜(大头菜)。。。
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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

话说好久没来这里更贴了!
对小编真是太太太太抱歉了!
主要是!我没啥手艺可露的。。。
昨儿刚添了面包机!于是动手做了一个.

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用的是普通面粉,做出来还凑合~
反正这个充分体现了,技术不够,机器来凑!
材料全部交给机器,它自己按程序就OK了~
不过这机器真不错,除了做面包还可以做好些东西~于是还打算给孩子们做个小馒头小包子之类的~也算物尽其用!
********
周末回婆婆家,婆婆给了一打鹅蛋。
一向对蛋有恐惧的我自然是不感冒。
但是,孩子们吃的还不错~
好好一大碟丝瓜炒鹅蛋,等我去拍照的时候。都快见底了。。。

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虽然我不爱吃蛋,但是鹅蛋壳很有意思~于是费力掏出蛋清蛋黄,留下一个较完整的蛋壳,洗净准备今晚回家带娃画蛋~也是很有趣呐!
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王城恋太  这个面包做的还挺不错的吗  发表于 2017-5-4 10:20

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话说好久没来这里更贴了!
对小编真是太太太太抱歉了!
主要是!我没啥手艺可露的。。。
这个面包做的还挺不错的吗

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哈哈,你的炸酱面,光盘啊,看来真的好吃

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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

回复 王城恋太 的帖子
这个面包做的还挺不错的吗

嗯 还不错,反正孩子们吃的很开心~我爸妈就敬谢不敏了。。。
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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

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哈哈,你的炸酱面,光盘啊,看来真的好吃

嗯辛拉面家的炸酱面真的味道不错~哈哈哈
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已经很好了

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哈哈哈,你这还不会做饭啊,榆钱那个,好馋啊

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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

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已经很好了

谢谢~
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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

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哈哈哈,你这还不会做饭啊,榆钱那个,好馋啊

嗯 那个是我妈妈做的😂
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楼主很棒~~

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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

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今天做了蔓越莓饼干~异常简单的入门级烘焙~
75克黄油隔水软化后加入60克细砂糖(由于给孩子吃,我减少到40左右也OK)搅拌,搅匀后再加入一个鸡蛋量的蛋液搅拌,搅拌OK了再加入35克蔓越莓粒,然后分三次筛入140克低筋面粉。(家里普通面粉可以加入玉米淀粉自己做低筋粉,配比可以找度娘)
以上所有搅拌均匀,最后是一团奶黄夹杂着红红蔓越莓的厚厚糊,将厚厚糊塞入铺了保鲜膜的蔓越莓饼干槽模放入冷冻一小时左右(主要是要冻成硬块儿),取出后切片放在铺了烘焙纸的烤盘上备用。
烤箱160度预热5分钟左右,将带着蔓越莓饼干的烤盘放入,160上下加热,大概15分钟。我妈家烤箱是老古董,受热不均,有些还要再烤个两三分钟。其实时间主要是要看饼干的状态。我一般烤到边稍稍有点深黄就OK~
烤好的饼干,放凉就可以吃了~
最爱这种不需要打法技巧的饼干制作方法了~懒人DIY的首推~
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006【厨娘日记】+不懂做饭怎么破

最近给各大公众。号 吐槽深夜食堂 的推文刷爆了。。。

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特别吐槽泡面。。。
呵呵 小D的第一篇就是泡面~个人觉得,我做的比较起来还是有深度的,至少我做的是拌面啊!
哈哈哈~
今天又做蔓越莓饼干啦~哈哈哈~
带给小编们一份要不要呢?!哈哈哈~
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小茜@qd  深夜食堂真的那么不好看吗  发表于 2017-6-28 15:15

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比我厉害

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最近给各大公众。号 吐槽深夜食堂 的推文刷爆了。。。
特别吐槽泡面。。。
呵呵 小D的第一篇就是泡面~个人 ...
深夜食堂真的那么不好看吗

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一个人在家,什么也不爱做,每天凑合吃点

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比我厉害

哈哈哈~真的么😀谢谢安慰
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深夜食堂真的那么不好看吗

反正我看了四集果断弃了😂
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