本帖最后由 冬宁麻麻和粑粑 于 2015-10-22 13:18 编辑
这个涅，不算是菜，是衬菜的酒。
N年前入的N年陈酿绍兴女儿红。
冬宁刚出生的时候想过8天的时候喝来，那时候酒店只许带红酒和白酒。
又想冬宁满月的时候喝来。
又想冬宁百岁的时候喝来。
百岁的时候冬宁姥爷拿出了珍藏多年的各种酒来款待亲朋。
所以涅，
这酒一直留到了今天。
昨天冬宁爹吩咐偶让打开。
偶就安排了冬宁舅舅去。
这摊子酒是泥塑的，冬宁舅舅都动用了工具箱。
喏，洗刷好后是酱紫的。
陈酿果然名不虚传，芳香四溢。
冬宁姥爷和冬宁爷爷等爷们和娘们们都喝的好开森。
说这酒入口绵柔，喝下去后直往四肢走，
那叫一个舒坦~
哎呀妈呀，跟广告一样！
“女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。 汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香，始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。 当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句"移家只欲东关住，夜夜湖中看月生"。”
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发表于 2015-10-19 12:42
发表于 2015-10-21 10:55
