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本帖最后由 qdyy80 于 2014-2-14 10:51 编辑
配料:糯米粉、鸡蛋、黑芝麻、椰蓉、砂糖、盐一点点、黄油、桂花酱、金帝果仁巧克力、凉白开水
方法:
汤圆外皮:沸水烫糯米粉,稍凉加一个鸡蛋,和面,xiang10min
汤圆内馅:黑芝麻炒熟煸碎,和椰蓉、砂糖、盐、黄油、桂花酱一起拌匀
金帝果仁巧克力
剩下的就是手上的功夫了,看你怎么拿捏得住
煮汤圆:
1、烧开沸水;
2、投入汤圆,改为中火,慢慢冒泡泡;
3、汤圆浮起,再煮3min;
4、起锅盛入碗内,品尝吧
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