【冬季养生羊肉篇】羊肉有那么多的吃法，你最中意哪一种呢？晒出你的做法赢取妈币 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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41^#

发表于 2011-11-24 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莜茜的帖子

山药胡萝卜炖羊肉，还有羊肉串啊。。。。

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当当妈妈diyio

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42^#

发表于 2011-11-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老家山西，那个羊肉叫个正宗啊，当然是大块大块的炖着吃，想想就流口水~

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臭臭~

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43^#

发表于 2011-11-24 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复当当妈妈diyio 的帖子

上次看你说带着孩子回山西，亲，你老家是哪里的，嘻嘻，我也是山西的。
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我们家经常吃的：
1，盐煎羊肉（排）：大同名吃，嘻嘻
把羊肉/排里的血水泡出来，锅里加水，少许料酒，然后把羊肉/排放在焯水，期间把血沫撇去，把肉/排骨煮至八成熟，把多余水倒出来，把锅中的水再（火靠）一下，
然后倒上油，（肉不用出锅），放上葱，姜，小红辣椒，花椒（多点），少许酱油，然后就一直炒，炒啊炒，炒个7.8分钟。
那叫一个香，无敌香~
2, 胡萝卜炖羊肉羊排
上边吃不完的羊肉或者羊排，可以和胡萝卜一起炖，放在砂锅里，这个没有技术含量，就不写做法了，炖的时候加点水别干锅了就行，甜甜的，好吃~

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当当妈妈diyio

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44^#

发表于 2011-11-24 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 apple_dodo 的帖子

看来你是大同的，我是忻州的，呵呵，也是吃胡萝卜炖羊肉

天恩

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发表于 2011-11-24 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药炖羊排、涮羊肉、羊肉串、葱爆羊肉、羊肉水饺和秘制羊肉（红烧滴）

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发表于 2011-11-24 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃木有膻味的羊肉
冬天吃羊肉大补啊
最喜欢烤全羊
手撕着吃
好一个过瘾

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媛媛妈

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47^#

发表于 2011-11-24 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莜茜的帖子

早忘了什么名字了，自从怀孕俺就不混台东了。呵呵，

媛媛妈

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发表于 2011-11-24 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晒晒俺今天中午和宝贝吃得羊肉，昨天晚上吃火锅剩的材料！

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我爱我家猪宝贝

seaman

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发表于 2011-11-24 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

O(∩_∩)O哈哈~
我喜欢吃羊肉串、葱爆羊肉、涮羊肉、羊肉汤
美味啊

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其其妈妈

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金牌团长

50^#

发表于 2011-11-24 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涮羊肉

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魔力宝贝1021

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发表于 2011-11-26 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺最爱吃涮羊肉、葱爆羊肉、烤羊肉串

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发表于 2011-11-28 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉山药这个季节吃不错的哦。

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发表于 2011-11-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

额也喜欢喝羊汤，以前喝那个青大一路的羊汤可好喝哩

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发表于 2011-11-28 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉串吧，自己家做的火锅我都吃不来，太膻

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晨晨妈

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发表于 2011-11-29 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，，

丫头宝贝儿

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发表于 2011-12-1 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然是炖羊肉汤了

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发表于 2011-12-2 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过来学习

涵涵妈

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发表于 2011-12-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药炖羊排，或者萝卜炖羊排，这是俺家冬天常吃的养生大餐

偶尔吃吃涮羊肉

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59^#

发表于 2011-12-4 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉汤，烤羊肉串，火锅涮羊肉

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