kainibaobei

回复 mumu80 的帖子
温故而知新~~~学习，学习~~~

互相学习
来自[妈妈网Android版]

kainibaobei

更三十六：香甜糯米藕

又香又甜的糯米藕，做法也很简单，买粗细比较均匀的莲藕，削皮洗干净，
糯米提前泡一两小时
莲藕 一头切下一块，把糯米塞到藕的洞洞里，可以用筷子往里塞，塞满，把切下的一块盖上去，用牙签固定（藕心的洞洞可以稍微错一下，防止米漏出来）
高压锅，水没过藕，30分钟
煮好后，切片，香香甜甜的糯米藕就成了5" />

小茜

更三十六：香甜糯米藕

我感觉这个应该比较合我的口味

四毛崽

kainibaobei 发表于 2015-9-30 14:58
更三十六：香甜糯米藕

能塞进去 吗

kainibaobei

回复 四毛崽 的帖子

可以的啊，买没有破损的，切一块下来，那个洞是很大的

kainibaobei

回复 小茜@qd 的帖子

你感觉哪个不合你的口味？

kainibaobei

回复 小茜@qd 的帖子

你这是传说中的秒回么

小茜

回复 小茜@qd 的帖子

你感觉哪个不合你的口味？

你说的我竟无言以对，默默地走开了

kainibaobei

回复 小茜@qd 的帖子

上哪儿，回来，还有

kainibaobei

更三十七：五彩斑斓拌山药

拌凉菜是最简单的，夏日里，来一份凉菜，爽口，吃下去人也清凉了不少

山药刮皮，洗净，擦丝，然后热水焯熟，过凉后沥净水
红黄彩椒切丝
木耳泡好洗净，撕成小块，也可以切丝

之后就拌起来吧，加上你喜欢的作料，盐，味极鲜是不可少的，再来几滴香油也是可以的

小茜

更三十七：五彩斑斓拌山药

拌凉菜是最简单的，夏日里，来一份凉菜，爽口，吃下去人也清凉了不少

我觉得我会把山药焯烂。。。

蓝色不忧郁

kainibaobei 发表于 2015-9-30 15:12
更三十七：五彩斑斓拌山药

拌凉菜是最简单的，夏日里，来一份凉菜，爽口，吃下去人也清凉了不少

这盘菜看着真的好有食欲啊

kainibaobei

回复 蓝色不忧郁 的帖子

有色彩的，总是会吊起人的胃口

kainibaobei

回复 小茜@qd 的帖子

我相信，你可以

小茜

回复 小茜@qd 的帖子

我相信，你可以

你就不能鼓励我一下？

kainibaobei

回复 小茜@qd 的帖子

我相信，你可以

这不是鼓励么

kainibaobei

更三十八：豆沙面包
做面包真心是比较费事的，所以很少做，揉面肉不好，就容易失败。。。这次的豆沙面包还是不错滴~~~

1. 面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母粉，温水，混合揉面，最后把软化的黄油也慢慢混合揉一起，揉成光滑的面团，盖上湿布温暖地方发酵一小时，一小时后取出，分成等大的面团，分别揉捏至光滑
2. 取面团一半大小的红豆沙搓成球，包进面团里，搓圆，按扁
3. 擀成长片，之后划几刀再卷起来，两端捏一起（其实这一步可以自己发挥，想怎么拧就怎么拧我这个就是乱拧的）
成型后，再静置发酵1小时，表面刷蛋液就可以烤了，烤的时候注意观察，表面微黄就可以了

kainibaobei

再补个图，我做的不是很袖珍，样子也巨丑，但好吃，吃到肚子里都是一样一样儿滴

kainibaobei

更三十九：椰蓉奶香包

首先我承认这个椰蓉面包表层我放椰蓉放多 了，以至于烤出来有点丑，但是~~~~表面丑不是真的丑，我们要的是心灵美~~么么哒~~
做法基本跟上面的豆沙面包一样，只是不用豆沙，用椰蓉，也可以不用划道（我这个就没划）还是那句话，只要面揉好了，发酵到位了，随便你怎么整，烤出来的味道都是足足的~~

多来几张心里美的吧~·

小茜

再补个图，我做的不是很袖珍，样子也巨丑，但好吃，吃到肚子里都是一样一样儿滴

...

确实是巨丑