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最会炒

汤料已经准备好了,下面开始准备压面吧。
取一截面,塞进圆筒里。大小刚好。

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压面机装好,准备开始啦

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最会炒

锅里的水烧开了,舀几勺开水,汤拌好了。

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最会炒

水在沸腾,赶紧下面吧。

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面很劲道,虽然抹了油还是很累,我每次都让老公来帮忙。
如果你一个人压面的时候很轻松,说明面揉的不够哦~

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最会炒

一团面全部压完,用筷子搅一搅,沸水煮一两分钟。

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可以出锅了,先把面捞进凉开水里凉一下。这样口感更顺滑。

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然后装盘

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最会炒

摆桌准备吃饭吧。
面好了

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汤好了

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牛肉切好了

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最会炒

捞面放碗里,哈哈。
这张照片是要说,面很长很长啊,有妈妈说面条会很短

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最会炒

加汤,加几片肉,开饭吧~

DSC00149.JPG



面真的很劲道

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奶茶2009  看到我满地哈喇子。。。。。。做嫩老公真幸福  发表于 2012-7-25 11:45
宝宝属虎  到底是为什么你,我做的面条都一节一节的,很不均匀,我为此特别纳闷  发表于 2012-7-14 23:46
yyand  馋死我了  发表于 2012-7-14 22:04
kehuanchong  留哈喇子了,我为啥做不出来呢???  发表于 2012-7-4 20:25

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暖暖做面食真的很棒很棒,很喜欢你的饼,你的面条,你的臊子,口水流一地。

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暖暖@qd  海燕做饭也很诱人,喜欢你做的甜点,还有菜。谢谢夸奖:)  发表于 2012-7-2 11:57

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真诱人啊 我也复制完毕 保存下来以后做的时候再出问题就拿出来对照 楼主辛苦啦

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暖暖@qd  嘿嘿,不用客气~希望大家都能吃到好吃的面  发表于 2012-7-2 11:57

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最会炒

不开闪光的两张效果图,还是调过色的。很香很香,牛肉面自己也能做啦~

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直播结束,大家学会使用压面机了吗?

谢谢围观和插楼的妈妈们~该吃午饭啦!

点评

镜子的声音  谁娶了你,真是有福了  发表于 2012-7-15 12:45
爱在梅宇季节  哎呀这个卖相啊,怎一地口水了得啊,馋死了  发表于 2012-7-3 09:40

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我是不是也插号了?

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暖暖@qd  哈哈,没关系,直播结束了~大家插楼才好,说明有人看,嘿嘿  发表于 2012-7-2 12:02

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最会炒

暖暖做面食真的很棒很棒,很喜欢你的饼,你的面条,你的臊子,口水流一地。 ...
海燕做饭也很诱人,喜欢你做的甜点,还有菜。谢谢夸奖:)

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最会炒

真诱人啊 我也复制完毕 保存下来以后做的时候再出问题就拿出来对照 楼主辛苦啦 ...
嘿嘿,不用客气~希望大家都能吃到好吃的面

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最会炒

我是不是也插号了?
哈哈,没关系,直播结束了~大家插楼才好,说明有人看,嘿嘿

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我刚边吃午饭边想着楼主的帖子啊 要是我做饭能有你1/3的水平我老公就开心死了 哈哈
煜煜宝贝

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哇,暖暖真的很厉害呢。

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暖暖@qd  嘿嘿,谢谢  发表于 2012-7-2 12:54

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最会炒

~红烧排骨~ 发表于 2012-7-2 12:18
我刚边吃午饭边想着楼主的帖子啊 要是我做饭能有你1/3的水平我老公就开心死了 哈哈 ...

慢慢来,其实不难呀~
厨艺可以练的

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最会炒

哇,暖暖真的很厉害呢。
嘿嘿,谢谢
彤彤妈

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端午节勋章

暖暖好厉害!

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最会炒

八零不后 发表于 2012-7-2 13:30
暖暖好厉害!

你看步骤,其实也不难吧~

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八零不后  我买了压面条机,还没用过,下次试试。  发表于 2012-7-2 13:49
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【暖暖私房菜】从和面开始用饸饹压面机做劲道面条,全程直播中~~ ...
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