白菜达人征集令——今冬白菜季·白菜各种吃等你来发掘 - 青岛美食

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八零不后

彤彤妈

硕士

Rank: 20

私房钱: 37796
宝宝生日: 2015-10-27
积分: 31524
UID: 3859971

端午节勋章

21^#

我喜欢吃炖的白菜，火锅的，或者腌成酸菜。

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四月的海鱼	+ 20

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QD-Elizabeth

娃娃

学士

Rank: 19

私房钱: 11516
宝宝生日: 20101030
积分: 17517
UID: 4973551

22^#

自己做成辣白菜，然后用五花肉把辣白菜炒炒，真好吃。

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四月的海鱼	+ 20

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锐贝卡

学士

Rank: 19

私房钱: 21379
宝宝生日: 2010-03-15
积分: 19775
UID: 3724438

23^#

涮火锅
白菜涮一下，蘸着麻汁儿吃
很美味

点评

四月的海鱼每次出去吃涮串俺吃白菜最多吼吼发表于 2011-12-12 14:15

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百变香闺

家有乐儿

博士

Rank: 21

私房钱: 89116
宝宝生日: 2010-03-27
积分: 75490
UID: 2960141

24^#

不喜欢白菜从来不买

点评

四月的海鱼白菜是好东东亲要尝试一下发表于 2011-12-12 14:15

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cxllxp

高二

Rank: 15

私房钱: 3235
宝宝生日: 2009-07-28
积分: 3317
UID: 3672595

25^#

我一般做白菜猪肉炖粉条、白菜肉丸、醋溜白菜帮，还有刚做的辣泡菜，今年这次做的泡菜相当的地道啊，哈

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四月的海鱼

九姑娘

贵宾

Rank: 25

私房钱: 12569
宝宝生日
积分: 10908
UID: 5941632

Medal No.5

26^#

爱在梅宇季节发表于 2011-12-12 11:00
因为自己从来不下厨房所以了解的也不多，但是老公经常做的辣白菜炒土豆片还有醋溜白菜，干煸大白菜，蚝油白 ...

欢迎梅妞儿多来串串门有助于娃娃健康成长

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四月的海鱼

九姑娘

贵宾

Rank: 25

私房钱: 12569
宝宝生日
积分: 10908
UID: 5941632

Medal No.5

27^#

cxllxp 发表于 2011-12-12 13:50
我一般做白菜猪肉炖粉条、白菜肉丸、醋溜白菜帮，还有刚做的辣泡菜，今年这次做的泡菜相当的地道啊，哈 ...

泡菜

亲把泡菜的做法给大家分享一下吧

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孟子

派派妈妈

高二

Rank: 15

私房钱: 5081
宝宝生日: 2009-12-05
积分: 4557
UID: 2845465

28^#

酸白菜就是东北的泡菜做好了以后可以炖排骨超好吃
还有腌的辣白菜我妈已经做了好几瓶了就着炒米饭吃最下饭了

说着我这口水就哗哗地

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米可妈1

初三

Rank: 13

私房钱: 1716
宝宝生日: 2012-02-22
积分: 1744
UID: 6600880

29^#

白菜猪肉炖粉条；白菜超馒头；白菜帮凉拌；白菜豇豆腌制……我就是一白菜狂。

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郭澍

学士

Rank: 19

私房钱: 17753
宝宝生日: null
积分: 18574
UID: 4068543

30^#

虾酱白菜，白菜炒大虾

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小親親/sa

高三

Rank: 16

私房钱: 7393
宝宝生日: 2012-01-28
积分: 7274
UID: 6258013

31^#

白菜五花肉炖粉条，上汤白菜，酸辣白菜~

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tmbbk

学士

Rank: 19

私房钱: 17621
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 17598
UID: 5145566

32^#

我都是用五花肉炖白菜加豆腐加粉条，都说好吃

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yezi2055

轶臣乖宝宝

高三

Rank: 16

私房钱: 5082
宝宝生日: 2011-12-22
积分: 5174
UID: 6248994

33^#

本帖最后由 yezi2055 于 2011-12-12 22:35 编辑

这是俺妈做的【白菜包肉】

白菜.jpg

1.准备白菜叶数片切成巴掌大小，肉馅（加入酱油，咸菜粒，玉米油搅拌均匀）
2.白菜叶开水烫软
3.白菜叶凉后把肉馅放进去包起来
4.装盘上锅蒸
5.勾芡少许汤汁浇在蒸好的白菜包肉上即可。

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汀妍

大本

Rank: 18

私房钱: 12438
宝宝生日: 2012-03-07
积分: 12724
UID: 6216095

34^#

白菜炖排骨！

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斯诺妈妈

初三

Rank: 13

私房钱: 1678
宝宝生日: 2008-09-14
积分: 1524
UID: 6513816

35^#

白菜卷，用腌好的肉包在白菜里面再去蒸，一个字绝了

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五月小虎

晨晨妈

硕士

Rank: 20

私房钱: 21434
宝宝生日: 2010-05-28
积分: 23804
UID: 3794986

36^#

羊肉煮汤，斯白菜一起煮，再放点豆腐，蘑菇之类的一起煮
鲜美，营养

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紫水晶1014

紫水晶

贵宾

Rank: 25

私房钱: 30661
宝宝生日: 2010-09-26
积分: 33906
UID: 4443652

最会炒

37^#

俺老公在家喜欢做白菜丝炒鸡蛋
配料：白菜、鸡蛋、辣椒、郫县豆瓣、盐、酱油
我以前是没吃过这道菜的，自从老公做了之后觉得白菜这样做也是蛮好吃的哦

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AMANDA12

高三

Rank: 16

私房钱: 7447
宝宝生日: 2009-01-03
积分: 7242
UID: 6343031

38^#

我家的做法简单，白菜豆腐加粉条，要不做砂锅的必加蔬菜。

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HOURUIXUE

大本

Rank: 18

私房钱: 14956
宝宝生日: 2011-03-01
积分: 14046
UID: 5972513

39^#

白菜炖豆腐老公的最爱。我自己做过白菜肉丸也不错。非常怀念小时候俺妈做的凉拌白菜心吃着那叫一个爽口啊。

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ryanlq

二年级

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

私房钱: 371
宝宝生日: 2010-12-24
积分: 333
UID: 7113339

40^#

太有食欲了吧真厉害啊

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