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欢迎deidei!

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奶奶家全羊汤

本帖最后由 冬宁麻麻和粑粑 于 2015-12-3 12:24 编辑

大冬天的,来碗羊汤什么的是再好不过了。

冬宁奶奶是不吃羊肉的,

觉得太膻。

但冬宁奶奶是执掌厨房确定每天菜品的人,

总是这么不顾自我为了大家,

隔三差五的来次羊杂汤,羊肉汤或者全羊汤。

喏,昨晚的全羊汤,

偶拍下来啦!



羊肉羊杂切好洗净和葱姜蒜一起装盘待下锅。



13.jpg





冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方。喏,切点萝卜一块炖,还解腻。



11.jpg





食材下锅,煮。



12.jpg





加盐,醋等装盘出锅。按个人口味添加胡椒面,辣椒面等调味品。



好美味呀~来一碗,来一碗!



2.png




点评

玫瑰钢琴9  亲爱滴~给我来一碗  发表于 2015-12-3 20:35

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大冬天的,来碗羊汤什么的是再好不过了。
冬宁奶奶是不吃羊肉的,
觉得太膻。
亲爱滴~给我来一碗
哈哈

高 二

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方法真是好

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先签到!
果果妈

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青岛通 淘宝掌柜通

清洗洗衣机吧,以前是想买专门的那种清洗洗衣机的粉来。
后来,偶尔在电视上看到过一个家用的方子,
就存了 ...
看完赶紧回家试试!

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签到啦~

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欢迎欢迎,话说deidei你怎么不开总贴呀!

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回复 青桂源果果 的帖子

对对,家用妙招,哈哈,我也得用这法子。

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签到

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签到啦

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占楼更新奥尔良烤翅

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会吃又会做。。合格吃货,哈哈哈

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先签到,今天更一个奥尔良烤翅!

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回复 三月礼物 的帖子

亲亲,么么哒!

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奥尔良烤翅

本帖最后由 冬宁麻麻和粑粑 于 2015-12-7 11:34 编辑

周末在家做了不少美食,

因为不是俺做的,

拍照也没跟上!

不过俺自己做的奥尔良烤翅很不错哦~

冬宁就吃了快一个了~

一直要吃要吃~

哈哈~上图咯!

2.jpg



鸡翅洗净!!!我先流水冲洗了好几遍,

然后又用白醋泡了五分钟!!



用醋泡完,就再用流水洗几遍,

酸味也会洗没有。


沥干水分,在鸡翅上划几刀,方便入味。


4.jpg




正反面各撒上奥尔良烤翅的粉!

抹匀后腌制。

3.jpg




入烤箱,200分钟上下火十分钟。

取出翻个面,200分钟上下火又十分钟。

肉质很细嫩

1.jpg






点评

玫瑰钢琴9  不错!送玫瑰几个~  发表于 2015-12-7 15:34

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赞赞赞!看的差点流口水

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周末在家做了不少美食,
因为不是俺做的,
拍照也没跟上!
不错!送玫瑰几个~

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回复 玫瑰钢琴9 的帖子

哈哈,得到玫瑰的肯定,好开森!偶会继续努力的!

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回复 张超的幸福日记 的帖子

谢谢亲,么么哒!
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12.30 更新 024【厨娘日记】+宝爸对吃不将就,本府家宴做起来 ...
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