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回复 小茜@qd 的帖子

嗯哈,确实很不错呢。

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回复 mumu80 的帖子

可以哈,期待奥。

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回复 青桂源果果 的帖子

恩哈哈,不错呢。

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回复 爱小鹏~宝宝 的帖子

哈哈,先发的帖子,后粘贴过来的哈。

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签到啦~

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本帖最后由 deidei1986 于 2015-11-12 16:07 编辑

吃够了清水煮鸡蛋,虽说最有营养,但是清淡无味,吃快了还噎人,最近基本都是每周末做点栾春丹,每天早上吃几个,味道不错。做法很简单~
(1)买来的鹌鹑蛋用水冲一下放锅里煮,开锅5分钟就行,之后焖一会。






(2)凉透了后,剥皮,其实这样剥不好额话容易碎,之后我都是带着皮捏碎外壳即可。




(3)锅中放入水,沫过鹌鹑蛋,八角,花椒,味达美酱油,少量盐,大火煮开后转中小火,煮一会后放凉,放入冰箱即可,现吃现拿,美味无穷。










其实普通鸡蛋也可以卤奥,只是进滋味慢一些,喜欢茶叶味的可以放入少量茶叶。

点评

爱小鹏~宝宝  我家孩儿也好这一口  发表于 2015-11-13 10:54
雪儛飛絮  卤味啊,擦擦口水~  发表于 2015-11-13 08:43
玫瑰钢琴9  一看就好吃~~  发表于 2015-11-12 16:28

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吃够了清水煮鸡蛋,虽说最有营养,但是清淡无味,吃快了还噎人,最近基本都是每周末做点栾春丹,每天早上吃 ...
一看就好吃~~

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鸡心猪皮冻全都想吃,鸡心真的很难处理的说
小儿推拿

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吃够了清水煮鸡蛋,虽说最有营养,但是清淡无味,吃快了还噎人,最近基本都是每周末做点栾春丹,每天早上吃 ...
卤味啊,擦擦口水~

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吃够了清水煮鸡蛋,虽说最有营养,但是清淡无味,吃快了还噎人,最近基本都是每周末做点栾春丹,每天早上吃 ...
我家孩儿也好这一口

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回复 玫瑰钢琴9 的帖子

谢谢亲爱的,味道还不错。

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回复 晓乖2012 的帖子

嗯哈,确实呢,要把里边的黑色血块洗干净了。

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回复 雪儛飛絮 的帖子

恩哈哈,是呢,亲爱的,没事可以做点早吃。

点评

雪儛飛絮  周一顶贴~  发表于 2015-11-16 10:22

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回复 爱小鹏~宝宝 的帖子

呵呵,是吧,这样有滋味。

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签到啦。

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deidei1986 发表于 2015-11-13 14:19
回复 晓乖2012 的帖子

嗯哈,确实呢,要把里边的黑色血块洗干净了。

感觉热水炒一下会好洗一些

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本帖最后由 deidei1986 于 2015-11-13 14:47 编辑

我和老公非常喜欢吃饺子,一到周末没事就包着吃,这次本打算包白菜猪肉木耳的,早上去市场买的新鲜嘎啦,本打算直接炒着吃的,老公说包在饺子里会好吃,开始动手做啦~准备材料:白菜一小颗(白菜心最好不过了),大葱1颗,木耳少许(提前泡发洗净),五花猪肉馅一斤左右,花椒水少量,料酒少量,盐2勺,味达美酱油少量
步骤:(1)木耳大葱洗净控干剁碎。



(2)白菜洗净控干剁碎放盐控水。



(3)将1.2混合在一起放入盆里。



(4)搅好的肉馅倒入味达美,事先泡好的花椒水,料酒后,搅拌均匀,腌制半小时左右。



(5)把肉馅和(3)混在一起,放入适量盐,花生油,搅拌均匀,静置片刻,饺子馅调好了。



(6)做好的嘎啦肉剥好了凉透放碗里备用。



(7)买的现成的饺子皮,开始包喽,老公是每个饺子里都放1-2个嘎啦肉。






(8)锅里放水开锅后下入饺子,开三个滚就好啦。味道还是挺不错的奥~


点评

玫瑰钢琴9  饺子包的太漂亮了  发表于 2015-11-14 17:04
小茜@qd  你这蛤蜊拍虚了、、涵涵好了吗  发表于 2015-11-13 16:59

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每次我们吃咸菜的时候,宝贝都想吃,只是辣不敢吃,再就是小孩吃咸菜不好,答应宝贝自己做点,来点猪皮怎么 ...
美容!好吃!太费时间!

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来串门~~

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我和老公非常喜欢吃饺子,一到周末没事就包着吃,这次本打算包白菜猪肉木耳的,早上去市场买的新鲜嘎啦,本 ...
你这蛤蜊拍虚了、、涵涵好了吗
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006【厨娘日记】+我钟爱的各种美食
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