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雪儛飛絮 发表于 2015-12-14 17:11
大米小米养生粥

材料很丰富,大米,小米,桂圆,红枣,红豆,绿豆,枸杞,花生,葡萄干。

今天游戏耍的挺爽?

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雪儛飛絮  我觉得我还有两天视频就可以毕业了,看书就不那么急了。我今天有更哦,大包子~  发表于 2015-12-21 09:05
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今天游戏耍的挺爽?

昨天听一天课啊,我还有几个视频就看完了,然后看书,再找其他人的讲座。都这样我还没敢全脚做全,生怕做错了。
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小茜@qd  期待你授徒的那一天,哈哈  发表于 2015-12-21 14:41
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保姆做饭 肯定歇难吃,外面饭肯定不如家里香,唉,也不容易哈

哈哈,应该不会,不好吃他就辞退人家了。昨天中午还请我们吃的午饭,我们副总人很好的。
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我来签到了,转眼又周五了

是啊,又休息了。。。
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必须顶顶,更新了这么多。

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雪儛飛絮  谢谢谢谢~~~~~~~~  发表于 2015-12-21 08:43
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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:33 编辑

萝卜素包子

老妈闲不住,为了给糖糖改善伙食这又做上包子了。做完心绞痛一天,唉。。。怎么上说都不听,太爱外甥了。心疼老妈啊。。。

先来和面吧~面粉准备好

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温水半盆

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曾经不止一个姐妹问我酵母放的比例,我每次都说随意放,但是多好过少,少了怕发不起来啊。多了不怕,发到想要的程度就拿出来好了。昨天问老妈,跟我答案居然一样。所以,还是没量。。。但是我妈说,撒这么一层就差不多了。

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小苏打的作用就是别吃出酵母的味道,酵母总有个臭味啊。。。

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就这么一点点就行了

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加面

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九瓢之后开始揉,免得面多了要加水,水多了加面,面多了继续加水。。。黑洞了。。。

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和面,嗯,差不多。

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和好之后放暖和的地方,我家放暖气上面的小窗台

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待续。。。

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:34 编辑

粉丝切碎

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混合一下

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豆腐提前炒好的,没拍着。步骤是:锅里倒点底油,鲜豆腐捏碎翻炒,变色即可。

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热锅倒油,炒虾皮,金黄色就行

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葱花切好

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混合之后加盐

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花生油

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香油

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鸡精

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:35 编辑

好了,馅料搞定

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揉面

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切一条揉长了

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切ji子

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撒面

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压扁

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擀面皮

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面皮

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开始包~

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看孩子,待续。。。

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:35 编辑

包圆的

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锅倒水

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加bi子

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上湿笼布

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放好包子,留下间隙

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上层放好

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开蒸,开锅蒸20分钟

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当当当当~~~因为急着吃饭,所以包好没醒就蒸了,开的不是很好。

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扒开看看,馅还是很漂亮的吧

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青桂源果果  一看就想吃!  发表于 2015-12-22 09:25
已有 1 人评分经验值 私房钱 收起 理由
deidei1986 + 100 + 100 好棒呢。

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:36 编辑

小葱拌豆腐——一清二白

豆腐干其实是,哈哈

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切条

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葱丝切好

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倒味极鲜

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香油

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拌好~为了配包子,其实比包子好吃了,因为葱好吃,哈哈~~

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小茜@qd  心脏病人要注意适当的休息,不要惹她生气,哎。。。伤不起啊,老人家就是闲不住  发表于 2015-12-21 15:15
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再配个小米粥~成了~

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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:37 编辑

三宝粥店

今天中午在前沿利群那边玩,中午就去了传说中的三宝。点了几个菜没吃上,打包回家晚上又一顿。哈哈~

这就是招牌百媚鸡。甜辣麻口味的,挺好吃。量也不小,很适合年轻人。

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皮蛋瘦肉粥,臭了都,估计皮蛋不好,崩溃

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养生小炒,其实就是山药,为了给祖宗吃

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蒸豆腐,先过油又肉沫蒸的,还行

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另一个大棒骨,三份米饭加餐具花了109元。总觉得吧,还行,起码有菜品外面没吃过,但是对于臭掉的粥表示很不满。要不是带个孩子真忙活不过来,我那口臭皮蛋真的要吐出来给他们服务员看看了。

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安慰天使  百媚鸡和山药小炒看起来都不错呢  发表于 2015-12-24 09:59
小茜@qd  雪舞找特去,不过看着第一菜真的好诱人  发表于 2015-12-21 15:37
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谢谢谢谢~~~~~~~~
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过来,逛吃逛吃~~~~~

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雪儛飛絮  我视频还有两天就差不多毕业了,我可以暂时歇会了,哈哈~~~  发表于 2015-12-21 09:09
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过来,逛吃逛吃~~~~~
我视频还有两天就差不多毕业了,我可以暂时歇会了,哈哈~~~

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mumu80  嫩快回来~~嫩快回来~~~嫩快回来~~~~我们已承受不住  发表于 2015-12-21 09:52
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