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发表于 2014-3-19 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    家里苹果买多了,时间长了就容易变干,索性问问度娘肿么办,就发现了这个巧妙的办法,把苹果做成苹果干,存放时间长而且小盆友也喜欢吃呢,外出的时候带上几片非常方便,而且过程也是超Easy呢。
材料就只有苹果哦
制作方法:

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1、苹果洗净

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2、去苹果核,果皮可以保留,据说果皮有很多营养,不过不喜欢他的口感所以削掉啦

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3、切片,放进盐水或柠檬水里泡15分钟,泡的时间短苹果容易变黑,很影响卖相哦。

231413seooofgqgouvqbf3.jpg


4、均匀的放在烤箱网格上。

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5、放进烤箱,上下火,60度。烤的时间根据苹果片的厚度而定,我大约烤了6个小时。

231412e7yy4m3o42wi5los.jpg


6、才放进去的时候,苹果上还有好多水哦。

不久表面的水分就蒸发得差不多了

231411z8b8y48wyyply8wo.jpg

7、5小时后,苹果干已缩水很多了。
要经常观察苹果干的情况,看到水分蒸发得差不多就拿出来晾凉
凉后苹果干就会变脆啦,凉后尽快放入密封袋
否则,又会吸收空气中的水分而变不脆了

231416zjzkrpaypahkzpap.jpg


     自己做的苹果干味道真的没话说,比在外面买的好吃多了,不过成本也比较高,重点是小朋友们很喜欢哦,有时间就做给宝宝们吃吧,是非常不错的小零食呢。两个苹果就能做出一盘子,所以千万不要贪多哦~~~



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王城恋太 + 100 看起来不错哟~~

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妈呀,要做五个小时!这是一天都要在家的节奏啊~

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不知道这样做榴莲干行不行啊~~~

点评

深蓝的鱼  榴莲干?不怕满厨房都是臭味?  发表于 2015-6-29 17:16

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回复 dmm913 的帖子

看着真好哦,是不是也可以做香蕉干呢?

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小时候奶奶也做过,不过是太阳晒的,自然干

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回复 齐齐妈妈-海齐 的帖子

青岛天比较潮,不知道能不能自然晒呢,用烤箱就是能快点,而且卫生也能保证

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回复 贝德康学习桌 的帖子

应该可以,都是干嘛,反正经常看着烤箱就行。

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回复 绿日三月 的帖子

榴莲水分挺大而且比较软,估计放在架子上不行吧,可能得放在烤盘上,不过这样受热不均匀,水分干的均匀,不过亲可以试试回来写个教程

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回复 小小宛 的帖子

周末在家无聊的时候可以试试,其实也不用呆在烤箱旁边,时不时的看看就行,也属于懒人做法其实。

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是脆的还是软的,一周宝宝能不能吃的动。
来自[妈妈网iPhone版]

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不知道这样做榴莲干行不行啊~~~
榴莲干?不怕满厨房都是臭味?

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烤6个小时 为了宝宝也是蛮拼的了 嘿嘿

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我三姨也做过,就是自然晒干,所以是软的,不是楼主这种酥脆的
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宝宝爱零食之简单可口的苹果干
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