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这款蛋饼是从网上学的,一眼看到就很喜欢,想着调皮蛋薄乐不光嘴刁,眼光也很高,这样讨喜的蛋饼薄乐同学一定会爱不释“口”~
材料:鹌鹑蛋6个(或者鸡蛋1个)、馒头、面粉、番茄酱
做法:1、鹌鹑蛋或者鸡蛋打散,放入适量面粉搅匀。
2、倒入少许水、盐调成合适的蛋糊。
3、馒头切片,用饼干模刻出形状再压出眼睛。
4、锅中放入花生油,放入圆形煎蛋器,中间放入刻好的馒头片,四周倒入蛋液。
5、慢慢煎熟,不要翻面,保鲜袋里放入番茄酱,剪一个很小的口,画出米奇的表情就可以了~
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