【妈咪的私房菜】+好想念啊 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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靖哥儿的妈妈

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发表于 2011-11-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到这个活动,忽然让我很想念妈妈.
我的妈妈朴实淳朴,她做的饭没有什么山珍海味,但是却总是回味无穷,让我无论在哪里,总能时刻惦记.
妈妈最拿手的是凉拌菜.有两道菜著名.其中一道是干虾米拌菠菜,焯过水的菠菜,加上温水泡过的干虾米,再加上油盐酱醋,特别是最后添一点芥末,哈哈,嘿嘿,那味道,简直太棒了!
另外一道凉菜是葱拌八带,嘿嘿,这个八带用热水焯的火候很重要,其次就是这个调料的用量很讲究,味道啊,真好，每次我老公都能吃一盘.
用我老公的话说,当年就是这两道凉菜,让他对未来的丈母娘充满了好感.会做一手好菜的妈妈,她的孩子一定很幸福,而且我老公想我肯定也很厉害,会做好多好吃的,哈哈,没想到,我竟然什么都不会做,哈哈.
热菜最棒的应该是那道豆腐吨白菜,很家常,但是很好吃，我姨夫去我们家别的都不吃,就单点这个菜.嘿嘿,可想而知了.

紫水晶

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最会炒

沙发

发表于 2011-11-10 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，每个妈妈都有自己的拿手菜，我现在还跟妈妈住在一起所以还是能经常吃到妈妈做的菜的，嘻嘻。

靖哥儿的妈妈

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板凳

发表于 2011-11-11 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫水晶1014 的帖子

幸福地人呐.不过我婆婆现在做的饭也好吃，跟婆婆一起住也好幸福啊

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地板

发表于 2011-11-15 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我娘做得好吃的就是清蒸鱼和清蒸鸡，还有饺子包子也是非常好吃的，炸酱面的酱做得也是无人能敌

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5^#

发表于 2011-11-17 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福的人儿啊婆婆妈妈都会做好吃的饭菜

靖哥儿的妈妈

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6^#

发表于 2011-11-22 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我都好久没有自己做饭了.有时候要做,就让我看孩子去,难道我做的不好吃?不过不应该啊,他们好久也没尝我做的菜了,呵呵

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7^#

发表于 2011-11-22 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备用。。。

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【妈咪的私房菜】+好想念啊

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