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发表于 2011-12-15 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小小YOYO 于 2011-12-15 17:26 编辑

生完孩子好久不在妈网上混了，确实确实是没有时间，每天早上匆忙小跑着赶车，上班下班，回家吃饭收拾给YOYO洗澡换衣服喂奶哄睡觉，真的是太累了。每次我说这些话的时候，朋友就会说，那么累你还有时间折腾着做东西？我只能说，烘焙对于我来说，不是负担，不是麻烦，是兴趣，是排解压力的方式之一。感觉压力的时候把自己关在厨房里折腾上一两个小时，陶醉在点心散发的香味中，等待都变的如此甜蜜。看到各种新鲜出炉的小点心蛋糕，烦闷的心情马上消失的无影无踪，告诉自己，我很厉害，我很能干，我是个很有柴滴妈妈哦，呵呵。
突然就想着上来跟妈妈们分享下，好吧，先上个全家人都爱吃的，麻烦系数五颗星的《蛋黄酥》。我跟YO爹好一个忙乎，最后连YO姥都上阵了，这15个蛋黄酥，好吃不是吹的，费劲不是盖的

。分别做了莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄的，分层分层的真漂亮，也不枉我第二天腰酸背痛手抽筋～～

轶臣乖宝宝

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沙发

发表于 2011-12-15 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，膜拜。。。做酥皮我是学不会了。。

出水芙蓉

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板凳

发表于 2011-12-15 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也觉得烘焙可以放松自己，很有成就感

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地板

发表于 2011-12-15 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yezi2055 发表于 2011-12-15 18:16
太厉害了，膜拜。。。做酥皮我是学不会了。。

酥皮就是麻烦点，但不算难做，确实挺费时间的，呵呵。

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发表于 2011-12-15 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qdzj53503 发表于 2011-12-15 19:30
我也觉得烘焙可以放松自己，很有成就感

是啊，我也有这种感觉，感觉烦燥的时候做些东西，心里能平静一些。做出来好吃的给家人吃，确实很有成就感。

小鱼妈妈

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发表于 2011-12-16 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为了我家闺女，我决定买烤箱了，就是不知道烘焙用品得准备什么？

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发表于 2011-12-16 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛啦

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发表于 2011-12-16 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

于小鱼-2010 发表于 2011-12-16 10:25
为了我家闺女，我决定买烤箱了，就是不知道烘焙用品得准备什么？

有了烤箱，其余工具和原料都可以先不买，先用普通面粉试做些简单的东西，比如桃酥之类的，这样也有助于增长自己的信心，呵呵

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发表于 2011-12-16 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好~可以开店了

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发表于 2011-12-16 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

靓晶发表于 2011-12-16 10:43
太牛啦

其实只要开始了，就会发现并不难的

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发表于 2011-12-16 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想做，就是嫌太麻烦了、、

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发表于 2011-12-16 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小白/mn 发表于 2011-12-16 10:59
我也想做，就是嫌太麻烦了、、

这个确实比较麻烦，可以做些简单的嘛，呵呵

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发表于 2011-12-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桃酥怎么做，亲俺也感兴趣，但是总失败

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发表于 2011-12-16 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直想学烘焙可烤箱还没买回来，怕自己半途而废啊！

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发表于 2011-12-16 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

懿轩宝贝发表于 2011-12-16 11:22
一直想学烘焙可烤箱还没买回来，怕自己半途而废啊！

别冲动，一定考虑好了再买。因为烘焙多多少少也有点烧钱，工具材料越置办越多，如果半途而废就全浪费了，呵呵

一一妈

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发表于 2011-12-16 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好啊~贤惠的妈妈~我连面包都还没做成功过~

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骄阳如歌发表于 2011-12-16 11:43
买了烤箱做了几次简单的小蛋糕都没发起来，伤心了

做的什么小蛋糕？麦芬？刚开始做一定要严格按照方子来，步骤正确的话，除了戚风，一般都能成功

朱贝贝妈咪

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发表于 2011-12-16 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺也最近开始感兴趣了，打算置办烤箱了，也是担心自己做不好哦啊

小园

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发表于 2011-12-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我就觉得你的照片还有东西的卖相特别好，我做的就比较憋越，而且照出来更差~~

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发表于 2011-12-16 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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你拍的也不赖昂，我记得咱俩相机一样的来吧？

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