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可乐从诞生之初被当做药品到如今成为风靡全球的饮料，它的成功转型可以说是值得载入史册的商业事迹。但正所谓树大招风，这些年一些质疑可乐的言论开始不断冒头，基本的论调都在于可乐的危害有什么。那今天我们就来聊一聊所谓的危害之一：喝可乐会引起骨质疏松吗？ 对于“喝可乐会引起骨质疏松吗”这个问题，国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯在一篇科普文章中提出，首先骨质疏松并不是什么新鲜事物，导致骨质疏松的因素也非常多，比如骨钙峰值，也就是身体的底子；雌激素水平，尤其是绝经后妇女；遗传因素；使用药物；膳食中的钙含量；血液中的维生素D水平；运动量；吸烟酗酒等不良嗜好，以及脏器疾病等等。可以看到，这些因素中并没有涉及到可乐，因此，骨质疏松与喝可乐并没有什么直接的联系。此外，2006年国际骨质疏松基金会发表了一篇关于营养及骨骼健康的综述，谈及了人们对于汽水的担忧和骨骼健康问题。研究结论同样是——没有任何令人信服的证据足以表明汽水对骨骼健康有不利的影响。 不仅是有相关证据足以佐证，还有一波数据也能说明想要通过喝可乐导致骨质疏松是很难的。许多人认为喝可乐会导致骨质疏松是因为可乐型汽水中的磷元素会阻碍钙的吸收，但实际上只要控制好量，可乐中的磷很难伤到骨头。每100毫升可乐中的磷含量为17克，根据中国营养学会提供的数据，成年人每天的磷元素摄入量是700毫克，相当于约合12罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量。而健康的成年人每天摄入磷元素的耐受量则是3500毫克，约合62罐330毫升可乐型汽水。所以对一个健康的成年人而言，在钙质摄入充分的前提下，适量喝点可乐不会直接导致骨质疏松 。 其实与其在这纠结喝可乐会引起骨质疏松吗，不如用专业的建议来预防骨质疏松，强健骨骼的关键在于均衡饮食，保证营养的充足摄入，同时能科学地补充钙、镁、钾、蛋白质、维生素等元素。此外，多晒太阳，再配合适量有规律的锻炼，也将有助于骨骼健康， 防止出现骨质疏松。 其实，不科学的看法并不可怕，可怕的是我们不能用科学的知识去认识它。现在知晓了上面这些科学的论证和建议，你还用再担心喝可乐会引起骨质疏松吗？
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发表于 2019-1-9 15:11
