每到“世界骨质疏松日”,骨骼健康的问题都备受关注。据相关数据显示,全世界每3秒钟就会发生一起骨松骨折,而根据国际骨质疏松基金会调查,全世界50岁以上女性有1/3会出现骨质疏松性骨折,50岁以上男性有1/5会出现骨质疏松性骨折。预计到2050年,中国将有近5000万人因骨质疏松而发生骨折。 毋庸置疑,骨质疏松已经成为影响健康的重大威胁之一,为此人们纷纷寻找各种方法来应对。然而过犹不及,这其中也产生了不少失实的谣言,譬如在生活中就有“常喝可乐影响骨骼发育”的观点。 为什么会产生“常喝可乐影响骨骼发育”这一流传较广的谣言呢?主要还是因为人们对于可乐中含有的磷元素过分担忧引起的。其实大可不必,一份权威数据表明,100毫升可乐型汽水磷含量仅为17毫克,而100克瘦牛肉、100克牛奶、100克鸡蛋的磷含量就分别为172毫克、73毫克、130毫克 ,两两比较不难看出可乐的磷含量并不高。中国营养学会的一份报告指出,健康成年人每天的磷元素推荐摄入量是700毫克,健康成年人磷元素每天摄入的耐受量为3500毫克,分别约等于12罐330毫升、62罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量 。这样看来,常喝可乐影响骨骼发育也就无从谈起了。 所以,人们在日常生活中适量喝可乐是没有问题的,不必执着于“常喝可乐影响骨骼发育”这样的观点。其实,磷元素不仅能使我们的心脏有规律的跳动,还是维持骨骼健康的必要物质。人们对于磷元素不应该谈之色变,相反,为了精准预防骨质疏松,更应该在保证磷元素摄入量的同时,通过正确补充钙元素、日照和运动等科学有效的方法来积极应对 ,为自己以及家人创造一个良好健康的生活氛围,并教会家人运用智慧的眼光来辨识如“常喝可乐影响骨骼发育”这样的不实观点。
|