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[冰品甜品]

解暑冰棍——荔枝杨梅味儿

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紫翼逐影
影

高 二

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发表于 2017-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天看到有教做荔枝杨梅葡萄干雪糕的~为了孩子不受外面雪糕添加剂的迫害，这个必须学起来！

微信图片_20170701105827.jpg



材料：
杨梅 200g
荔枝100g
淡奶油220g
蓝莓 适量
葡萄干 适量
柠檬汁 少许
细砂糖 30g


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紫翼逐影
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高 二

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沙发
发表于 2017-7-1 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：1.杨梅榨出杨梅汁

微信图片_20170701105832.jpg



2.淡奶油加入细砂糖和 柠檬汁

微信图片_20170701105834.jpg



3.打发出纹理

微信图片_20170701105842.jpg



4.取一半淡奶油，剥出荔枝肉

微信图片_20170701105844.jpg



5.混合淡奶油和荔枝肉

微信图片_20170701105847.jpg



6.准备好模具，挤入模具内，入冰箱冷冻半小时

微信图片_20170701105850.jpg



7.杨梅汁加入少许的柠檬汁，（杨梅要选择甜一些的呐）

微信图片_20170701105852.jpg



8.往剩余的淡奶油中加入杨梅汁

微信图片_20170701105855.jpg



9.混合均匀

微信图片_20170701105857.jpg




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紫翼逐影
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高 二

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板凳
发表于 2017-7-1 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.装入裱花袋，挤入模具内2/3处

微信图片_20170701105859.jpg



11.放入适量的蓝莓和葡萄干

微信图片_20170701105902.jpg



12.再挤满模具

微信图片_20170701105904.jpg



13.再放一层葡萄干

微信图片_20170701105907.jpg



14.插上木棍盖好盖子，放入冰箱冷冻4小时

微信图片_20170701105909.jpg



15.出冰箱以后，左右拉一下就脱模啦~

微信图片_20170701105915.jpg



给孩子做啦~
味道真的不错呐~

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deidei1986 + 50 + 100 太棒啦~

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田小雅

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地板
发表于 2017-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去就很好吃啊~

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青桂源果果
果果妈

版主

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青岛通 淘宝掌柜通

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发表于 2017-7-3 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环保又美味，这个太棒了！回家动手做起来！

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你是天使降人间

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发表于 2017-7-6 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好好吃啊

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wxxd0702

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发表于 2017-7-13 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
模具是在哪里买的？

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