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私房钱
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发表于 2017-6-23 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:土豆,面包糠
配料:蛋液,牛奶
做法:
1.土豆去皮切块蒸熟,大概15~20分钟,晾凉备用,我直接用电扇吹的2.晾凉的土豆装入保鲜袋内用擀面杖碾压成泥,没有擀面杖啤酒瓶也可以
3.碾压好的土豆泥倒入碗里加入盐,胡椒,生粉,牛奶拌匀,搓成球备用
4.两个碗分别装好蛋液和面包糠,将土豆球在蛋液里滚一边然后裹上面包糠
5.热锅冷油烧至六七成熟,下入土豆球,中火开炸,成色金黄即可
6.盛出后放置吸油纸上吸去多余的油后摆盘颜值杠杠的,味道棒棒哒

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私房钱
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看起来好好吃啊

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看起来好简单

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会不会太油了啊
来自[移动wap版]
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高颜值的黄金土豆丸
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